Грожђе
Киндзмараули је аутентично грузијско вино богате рубин боје, које остаје исто и када је разређен водом. За своју производњу користе древно грожђе Саперави, које расте у долини ријеке Алазани. Технологија ферментације ...
Сорта грожђа Примитиво користи се за производњу слатких и полуслатких црвених вина с трпљивим, адстригентним окусом. Од бобица са високим садржајем шећера добија се вино са алкохолном снагом од 14-18%. У ароми доминира трешња, ...
Лијеп и његован виноград није ћуд вртлара, већ потреба. Јесења обрезивање лозе помаже да се постигне овај резултат. Да би поступак прошао по свим правилима, морате да знате неколико тајни. О ТОМЕ ...
Грожђе које воли љубав, дуго се успешно узгаја у регионима са не баш најудобнијом климом, укључујући московску област. Сорте које су отпорне на чудне временске увјете нису нижег укуса и квалитета у односу на јужне. ...
Грожђе у Русији узгаја се не само на обали Црног мора, већ и у средњој траци: Москви, Смоленску, Рјазану, Нижњем Новгороду и другим регионима. За ове регије са умерено континенталном климом, отпорне на мраз ...
Многи баштовани у Сибиру страствено се баве узгојем грожђа, али климатске карактеристике региона прилагођавају се овом процесу. Узгајивачи сваке године развијају нове сорте отпорне на мраз. Међутим, грожђе још треба ...
Припрема винограда за хладно време је обавезна фаза у узгоју усјева. Одређени сет мера ојачаће имунитет биљке и обезбедиће снаге за полагање жетве следеће године. Чланак ће вам рећи како правилно припремити виноград за ...
Цијепљење грожђа је агротехнички поступак који вам омогућава да побољшате својства биљке и бобица, обновите грм или замијените једну сорту другом. Постоји много начина да се култура инокулира, који се разликују по принципима и роковима, али чешће ...
У јесен грожђе подлијеже обавезној обрезивању при чему се уклања већи дио лозе. Одсечене годишње винове лозе узгајивачи сече резнице, које ће на пролеће оживети нове биљке. Спремите их зими до следећег ...
