Житарице
Приликом одабира сорте пшенице за сјетву пољопривредници обраћају пажњу на принос, отпорност усјева на болести и многе друге факторе. Разноликост сорти и хибрида отежава избор. У овом чланку ћемо говорити о ...
Време жетве пшенице зависи од климатских услова у региону. Зрно се бере неколико дана у години. Ако се бере раније, биће незрело; ако мало касније дође до великих губитака зрна услед ...
Развој сточне индустрије повећава потребу за храном за стоку. Према статистичким подацима, половина годишње жетве жита троши се на ове потребе. На пшеницу отпада око 20 милиона тона, користи се житарица за храњење ...
Пшеница је подељена у две групе: тврде и меке сорте. Када купујете производе од брашна, корисно је знати од каквог се брашна праве. Рећи ћемо вам које су главне разлике између меке пшенице и тврде пшенице ...
Човечанство је пшеницу познавало више од хиљаду година - од давнина се од ње прави брашно из којега затим пеку хлеб, добијају алкохол и хране за стоку. Под овом културом се дају ...
Пшеница чини око 35% свих светских култура житарица. Вриједан усјев хране и крмива захтијева повећану пажњу током периода раста и стриктно придржавање пољопривредних пракси. Зрно је у стању да даје добру жетву у ...
Муха наноси велику озбиљну штету пољопривреди уништавањем житарица и крмних култура. Овај инсект прилагођава се било каквим условима у окружењу: захваљујући својим великим прилагодљивим способностима, проширио се и по целом свету ...
Од свих врста пшенице, дурум је најкориснији. Богата је глутеном, влакнима, силицијумом, бором, манганом, селеном, витаминима К, ПП и групом Б. Узгаја се у подручјима са континенталном климом, где је вруће ...
Пшеница је представник монокотиледонске класе, породице житарица. Његов значај у животу и историји човечанства тешко је преценити. Ово је главна сировина за брашно и све врсте пекарских производа. Биљка се масовно користи ...
