záhradné
Existuje asi 5 tisíc odrôd zemiakov a ešte viac receptov s jeho účasťou. Chuť zeleniny závisí od obsahu cukrov, mastných kyselín, škrobu a sušených bielkovín. Pri varení sa používajú stolové odrody: ...
V Rusku sa od stredoveku cibule používajú na to, aby dali mäsovým pokrmom čerstvú vôňu. Konzumovali ho hlavne roľníci, bojary - v obmedzenom množstve, iba s kaviárom alebo pečeňou. Už ...
Mnohí záhradníci radšej pestujú cibuľové plodiny pred zimou, aby získali úrodu začiatkom budúceho roka. Táto metóda vyžaduje určitú prípravu sadivového materiálu - najmä orezávanie cibúľ. Avšak nie všetky ...
Celer sa v Rusku dlho pestoval na dekoratívne účely. Až v 17. storočí sa ľudia dozvedeli o výživových a prospešných vlastnostiach tejto kultúry a začali pestovať jedlo na spotrebu. Jedia pri ...
Petržlen je populárne kulinárske korenie. Používanie tejto zelene sa však neobmedzuje iba na varenie. Rastlina sa používa v ľudovej medicíne ako protizápalové, hojenie rán, diuretikum. Jedným z najdôležitejších účinkov petržlenu na človeka ...
Uhorky sú dobré v každodennej kuchyni aj na slávnostnom stole. Ak chcete pestovať bohatú úrodu zeleniny, je najlepšie ju pestovať v skleníku, najmä v chladnejších klimatických podmienkach. Pozorovanie svetla ...
Mrkva je produktom každodennej ľudskej stravy. Dospelí aj deti ju milujú. Málo ľudí však premýšľa o zložení chrumkavej zeleniny bohatej na vitamíny a minerály. Mrkva kvôli svojmu zloženiu ...
Líši sa váš záhradný pozemok od iných? Chcete pestovať niečo nové, mierne exotické a zároveň nenáročné? Alves je neobvyklá odroda cibule, ktorá nielen zmení váš ...
Pri výsadbe cibule v zime je možné nielen získať skorú úrodu, ale tiež ušetriť čas na starostlivosť o rastliny. Aj keď je táto kultúra nenáročný a odolný voči chladu, takže vodnice nezamrznú a nie ...