Jardim
O repolho Sourdough é uma forma bem conhecida de conservar vegetais para o inverno. O produto fermentado contém vitaminas e minerais necessários para manter a saúde dos sistemas digestivo, urinário e imunológico. No artigo, vamos lhe contar em detalhes como cozinhar chucrute corretamente ...
O valor do trigo de inverno está em seu grão. É rico em proteínas, gorduras e carboidratos. A proteína forma o glúten, essencial na produção do pão e que a torna a melhor no pão ...
O fato de que os vegetais frescos são saudáveis é um fato conhecido. Mas nem todo mundo sabe que alguns vegetais ficam ainda mais saudáveis depois de cozidos. Hoje vamos falar sobre cenouras. A principal vantagem de uma raiz vegetal crua é ...
Ao que parece, o que poderia ser mais simples do que cozinhar cebolas em conserva? Mas às vezes não há tempo suficiente nem para um prato tão elementar na vida cotidiana passageira. Portanto, recomendamos marinar alguns da colheita fresca com antecedência ...
Pepinos em conserva frios em potes para o inverno são uma preparação rápida e fácil que qualquer dona de casa pode preparar. Devido à ausência de marinada quente, as propriedades benéficas e o sabor rico dos vegetais são preservados, e ...
O nariz escorrendo costuma ser pego de surpresa, especialmente no outono e no inverno. A medicina tradicional oferece um remédio simples para a inflamação da mucosa nasal - o suco de cenoura. É usado tanto para resfriados quanto para rinite ...
Muitas controvérsias no campo da nutrição dietética surgem em torno da dieta da batata. Algumas pessoas acreditam que este vegetal não atende aos critérios de "nutrição saudável". No entanto, este é um ponto de vista errado - batatas podem trazer ...
Os tubérculos de batata ricos em água e amido são um ambiente favorável ao desenvolvimento de bactérias e fungos. As doenças da batata, em particular a podridão anelar, podem destruir completamente a cultura. Por isso começam a combater a doença ...
Pepinos em conserva são o prato favorito de muitos gourmets. A preparação perfumada é utilizada como acompanhamento, incluindo no menu do dia e complementando a mesa festiva. Fermentação, ao contrário de outros tipos de salga, conserva ...