Hage
Surdeigs kål er en kjent måte å bevare grønnsaker på vinteren. Det fermenterte produktet inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for å opprettholde helsen til fordøyelses-, urin- og immunsystemet. I artikkelen vil vi fortelle deg i detalj hvordan du koker surkål riktig ...
Verdien av vinterhvete ligger i kornet. Det inneholder høyt protein, fett og karbohydrater. Protein danner gluten, som er essensielt i produksjonen av brød og gjør det til det beste ...
At friske grønnsaker er sunne, er et kjent faktum. Men ikke alle vet at noen grønnsaker blir enda sunnere etter å ha blitt tilberedt. I dag skal vi snakke om gulrøtter. Den viktigste fordelen med en rå rotgrønnsak er ...
Det ser ut til, hva kan være enklere enn å tilberede syltede løk? Men noen ganger har til og med en slik elementær rett nok tid i den flyktige hverdagen. Derfor anbefaler vi å marinere noen få fra den ferske høsten på forhånd ...
Kaldt syltede agurker i krukker for vinteren er en rask og enkel forberedelse som enhver husmor kan håndtere. På grunn av fraværet av varm marinade, blir de gunstige egenskapene og den rike smaken av grønnsaker bevart, og ...
En rennende nese blir ofte overrasket, spesielt om høsten og vinteren. Tradisjonell medisin tilbyr et enkelt middel mot betennelse i neseslimhinnen - gulrotjuice. Det brukes både mot forkjølelse og rhinitt ...
Mye kontroverser innen kostholdsernæring oppstår rundt potetdiett. Noen mennesker tror at denne grønnsaken ikke oppfyller kriteriene for "sunn ernæring". Dette er imidlertid et feil synspunkt - poteter kan bringe ...
Potetknoller rik på vann og stivelse er et gunstig miljø for utvikling av bakterier og sopp. Potetsykdommer, spesielt ringrot, kan ødelegge avlingen fullstendig. Av denne grunn begynner de å bekjempe sykdommen ...
Syltede agurker er en favoritt rett av mange gourmeter. Det velduftende preparatet brukes som en side rett, inkludert den i den daglige menyen og komplementerer festbordet. Fermentering, i motsetning til andre typer salting, bevarer ...
