Druiven
Kindzmarauli is een authentieke Georgische wijn met een diepe robijnrode kleur die zelfs bij verdunning met water hetzelfde blijft. Voor de productie gebruiken ze de oude Saperavi-druif, die groeit in de vallei van de Alazani-rivier. Fermentatietechnologie ...
De druivensoort Primitivo wordt gebruikt om zoete en halfzoete rode wijnen te produceren met een scherpe, adstringerende nasmaak. Van bessen met een hoog suikergehalte wordt een wijn verkregen met een alcoholgehalte van 14-18%. Het aroma wordt gedomineerd door kersen, ...
Een mooie en goed onderhouden wijngaard is geen gril van een tuinman, maar een noodzaak. Het snoeien van de wijnstok in de herfst helpt om dit resultaat te bereiken. Om de procedure volgens alle regels te laten verlopen, moet u enkele geheimen kennen. OVER ...
Warmteminnende druiven worden al lang met succes geteeld in regio's met niet het meest comfortabele klimaat, waaronder de regio Moskou. De rassen die bestand zijn tegen de grillen van het weer, doen qua smaak en kwaliteit niet onder voor de zuidelijke. ...
Druiven in Rusland worden niet alleen aan de kust van de Zwarte Zee geteeld, maar ook in de middelste rijstrook: Moskou, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod en andere regio's. Voor deze regio's met een gematigd landklimaat, vorstbestendig ...
Veel tuinders in Siberië zijn gepassioneerd door het telen van druiven, maar de klimatologische kenmerken van de regio passen hun eigen aanpassingen aan dit proces aan. Veredelaars ontwikkelen jaarlijks nieuwe vorstbestendige rassen. De druiven hebben echter nog steeds ...
Het voorbereiden van een wijngaard op koud weer is een verplichte fase in de akkerbouw. Een bepaalde reeks maatregelen zal de immuniteit van de plant versterken en kracht geven voor de oogst van volgend jaar. Het artikel zal je vertellen hoe je een wijngaard goed kunt voorbereiden op ...
Enten van druiven is een agrotechnische procedure waarmee u de eigenschappen van een plant en bessen kunt verbeteren, een struik kunt herstellen of de ene variëteit door een andere kunt vervangen. Er zijn veel manieren om een cultuur te inoculeren, die verschillen in principes en deadlines, maar vaker ...
Druiven in de herfst zijn onderworpen aan verplichte snoei, waarbij de meeste wijnstokken worden verwijderd. Van de gekapte jaarlijkse wijnstokken snijden de telers de stekken, die in het voorjaar leven zullen geven aan nieuwe planten. Bewaar ze in de winter tot de volgende ...
