Planten en groeien
Veel mensen associëren komkommers met de lente en vroege zomer. Voorheen verschenen alleen tuinradijsjes op de tafels. Tegelijkertijd merken veel tuinders dat midden in de zomer de opbrengst afneemt, en in ...
Meloenen kopen is te vergelijken met een loterij, zeker aan het begin van het verkoopseizoen. Het verwachte snijmoment kan de bleekroze kern onaangenaam van streek maken. Het is echter niet altijd nodig om de vrucht weg te gooien: er zijn soorten die precies zo'n ...
Komkommers zijn een van de belangrijkste groenten die zomerbewoners in hun tuinen verbouwen, maar vaak is de oogst bitter en ongeschikt als voedsel. De belangrijkste redenen hiervoor: een sterke verandering in weersomstandigheden, temperatuurdalingen, ...
De Centurion-ui kwam vanuit Nederland naar Rusland en werd al snel populair bij binnenlandse boeren. Groenten hebben een rijke smaak en een helder aroma, ze bevatten veel nuttige stoffen, zijn universeel in gebruik. Cultuur ...
Boekweit is een gezonde en voedzame graansoort, die dient als een bron van nuttige vitamines en micro-elementen, en is gemakkelijk verteerbaar. Boekweitgerechten hebben een delicate smaak en zijn snel en gemakkelijk te bereiden. Voor het maken van heerlijke pap of kruimelig ...
Aardappelrassen voor de teelt in Siberië zijn vroegrijpe gewassen die zijn aangepast aan de late lente en vroege herfstvorst. Ze zijn resistent tegen vele ziekten en geven een rijke oogst aan smakelijke knollen. Planten zijn bestand tegen ...
Uien worden vaak opgenomen in een verscheidenheid aan salades, zelfgemaakte bereidingen voor de winter, eerste en tweede gangen. De gunstige eigenschappen van dit product blijven goed behouden tijdens warmtebehandeling. Gekookte groente ...
Aardappelen worden als een gezonde groente beschouwd, en niet voor niets - het bevat een grote verscheidenheid aan vitamines en micro-elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Aardappelsap wordt gebruikt bij de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal en ...
Veel aardappelliefhebbers weten niet dat een bekend product cadmiumvergiftiging door zware metalen kan veroorzaken. Daarom moeten kopers en zomerbewoners weten hoe ze aardappelen moeten eten zonder de gezondheid te schaden. Wat is cadmium ...
