Planten en groeien

De lekkerste recepten voor ingemaakte spruitjes voor de winter
236

Spruitjes zijn een soort kool. Het is in ons land niet zo gebruikelijk als wit of gekleurd, maar het heeft een bijzondere kruidige zoetige nootachtige smaak. Kleine koolkoppen worden gebruikt voor het maken van soepen, groenten ...

Een beginnershandleiding voor het voeren van peren in de herfst
405

In de herfst wordt de peer gevoerd met minerale en organische meststoffen. Ze worden geïntroduceerd door middel van wortel- en bladmethoden, waarbij de dosering zorgvuldig in acht wordt genomen. Hierdoor kan de plant voedingsstoffen inslaan voor het winterseizoen, de immuniteit tegen ziekten vergroten, positief ...

In welk gerecht kun je kool het beste zouten
395

Zuurkool is een gezond en smakelijk product. Het wordt in de winter geconsumeerd, als er niet genoeg vitamines zijn, wordt het toegevoegd aan salades, soepen en andere gerechten. Let naast het kiezen van de juiste variëteit en krop kool, op en ...

Hoe frambozen in de herfst op de juiste manier te verwerken: een beschrijving van de belangrijkste fasen
1272

Zoete, sappige frambozen zijn een van de favoriete lekkernijen voor kinderen in de zomer. Maar om de bessenoogst elk seizoen te behagen, moeten de struiken worden verzorgd. Deze zorg is niet alleen nodig voor frambozen in de lente en zomer, ...

We bereiden ons verstandig voor: waarom zuurkool zacht wordt, niet knapperig wordt en hoe het te vermijden
250

Het komt voor dat zuurkool zacht blijkt te zijn, en niet knapperig, zoals het hoort. Dit wordt veroorzaakt door fouten tijdens het koken, het niet naleven van de gespecificeerde hoeveelheid ingrediënten of temperatuurcondities tijdens opslag. Laten we eens kijken hoe we het goed moeten doen ...

Stapsgewijze instructies voor het planten van een perzik in de herfst van ervaren tuiniers
214

Perzik is een boom met een grillig karakter, dus het planten van zaailingen in de herfst vereist een grondige voorbereiding. Ondanks de moeilijkheden en enkele nuances heeft de boom alle kans om wortel te schieten als er hoogwaardige isolatie wordt geboden. Dankzij de periode ...

Zetmeel in aardappelen: rassen met een hoog en laag gehalte in de samenstelling
316

Verschillende soorten aardappelen verschillen in de verhouding tussen voedingsstoffen. Dus, van de hoeveelheid zetmeel in aardappelen, zijn de smaak en het vermogen om te koken grotendeels afhankelijk. We bieden een meer gedetailleerde beschrijving van aardappelrassen met lage, gemiddelde en ...

Tekortkomingen in de bereiding corrigeren: hoe bitterheid uit zuurkool te verwijderen en waarom het verschijnt
1820

Het komt voor dat kant-en-klare zuurkool huisvrouwen teleurstelt met een bittere smaak. Als er een lichte bitterheid optreedt door een slecht gekozen variëteit, is dit niet zo eng, maar overmatige bitterheid betekent dat het gerecht verwend en ...

Hoe je thuis basilicum op verschillende manieren goed voor de winter kunt bereiden
295

Gedroogd, bevroren, ingeblikt in azijn of olijfolie, basilicum zal erg handig zijn in de winter. De blanco's behouden de smaak, het aroma en de vitamine- en mineralensamenstelling van verse kruiden. Van de bloemen wordt een aromatische rustgevende thee bereid, de bladeren worden ...

Wat te doen als er weinig pekel in zuurkool zit en waarom dit kan gebeuren
2209

Zuurkool is een van de favoriete snacks op de Russische tafel. Het proces van zijn creatie lijkt op een hele kunst, vol subtiliteiten en geheimen. Maar wat te doen als er een potje zuurkool ontstaat ...

Tuin

Bloemen