Nachtschade
Groentetelers hebben regelmatig te maken met ziektes bij tomaten. Hoewel sommige gemakkelijk te behandelen zijn met folkremedies, zijn andere resistenter en kunnen ze het hele gewas verliezen. Dergelijke gevaarlijke ziekten omvatten Phytophthora. Meest populair ...
Zwarte tomaten worden steeds populairder. Ze zijn niet alleen te vinden in persoonlijke collecties van tuinders, maar ook in de winkelrekken. Dergelijke vruchten zien er niet alleen exotisch uit, maar zijn ook gezond. IN ...
Het lijkt misschien voor beginnende tuinders dat het onmogelijk is om een rijke, laat staan een vroege oogst te kweken zonder het gebruik van chemicaliën. Ervaren groentetelers verzamelen echter al jaren biologische tomaten uit hun tuinen en kassen. Het geheim van hun succes ligt ...
Legendarische tomatensoorten, gefokt door een natuurkundeleraar op school, zijn in de afgelopen eeuw populair geworden en hebben hun relevantie nog steeds niet verloren. Integendeel, ze worden steeds wijdverspreider vanwege hun betrouwbaarheid ...
Elke tuinman wil zo vroeg mogelijk tomatenvruchten proeven die op hun site zijn geteeld. Maar de eerste oogst van de meeste variëteiten wordt eind juli geoogst. Vroegrijpe tomaten zijn vaak alleen geschikt voor ...
Tomaten staan bekend om hun veelzijdigheid: ze maken een verscheidenheid aan verse salades, voegen ze toe aan de eerste en tweede gangen, persen het sap uit en gebruiken ze in de conservenindustrie. Het is niet verwonderlijk dat deze groente onze tafel niet verlaat ...
Bulgaarse (paprika) tijdens het rijpingsseizoen komt nergens langs. De favoriete heldere, sappige groente van iedereen wordt toegevoegd aan honderden eerste en tweede gangen. Salades, soepen, sauzen, lecho, gevulde paprika's, ...
De gezondheidsvoordelen van tomaten zijn wetenschappelijk bewezen. Tomaten bevatten, net als sinaasappels en citroenen, een verhoogde hoeveelheid vitamine C. Deze groente bevat ook foliumzuur, caroteen en een aantal B-vitamines ...
Kas-tomaten zijn populair bij tuinders die in regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden wonen. Dergelijke gebieden worden gekenmerkt door plotselinge weersveranderingen, zware regenval en mist, die de kwaliteit en kwantiteit negatief beïnvloeden ...
