Tuin
Elke tuinman wil zo vroeg mogelijk tomatenvruchten proeven die op hun site zijn geteeld. Maar de eerste oogst van de meeste variëteiten wordt eind juli geoogst. Vroegrijpe tomaten zijn vaak alleen geschikt voor ...
Tomaten staan bekend om hun veelzijdigheid: ze maken een verscheidenheid aan verse salades, voegen ze toe aan de eerste en tweede gangen, persen het sap uit en gebruiken ze in de conservenindustrie. Het is niet verwonderlijk dat deze groente onze tafel niet verlaat ...
Bulgaarse (paprika) tijdens het rijpingsseizoen komt nergens langs. De favoriete heldere, sappige groente van iedereen wordt toegevoegd aan honderden eerste en tweede gangen. Salades, soepen, sauzen, lecho, gevulde paprika's, ...
Maïs is een van de voedingsmiddelen waarmee we de hete zomer associëren. De waarde ervan ligt in de rijke chemische samenstelling en het behoud van smaak na warmtebehandeling. Waarom gekookte maïs nuttig is ...
Voor het eerst begon de Amerikaan Carl Barnes kleurrijke maïs te verbouwen. Hij werd geïnspireerd door het idee van culturele heropleving, dat zeer werd gewaardeerd door de oude indianenstammen. In de loop van lang en hard werken ontving een boer uit Oklahoma ...
De gezondheidsvoordelen van tomaten zijn wetenschappelijk bewezen. Tomaten bevatten, net als sinaasappels en citroenen, een verhoogde hoeveelheid vitamine C. Deze groente bevat ook foliumzuur, caroteen en een aantal B-vitamines ...
Met het begin van koud weer wil iedereen zijn dieet diversifiëren. Maar na felle zomerse gerechten lijkt de wintertafel niet zo aantrekkelijk. Om dit probleem op te lossen, helpt een unieke methode om voedsel te bewaren - invriezen. Ik heb voorbereid ...
Kas-tomaten zijn populair bij tuinders die in regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden wonen. Dergelijke gebieden worden gekenmerkt door plotselinge weersveranderingen, zware regenval en mist, die de kwaliteit en kwantiteit negatief beïnvloeden ...
Tuinders houden ervan om te experimenteren door tomaten met ongebruikelijke kleuren en vormen te telen. Op tuinmarkten zijn tomatenzaden overvloedig in groen, zwart en blauw. Helaas zijn niet alle exotische soorten aangenaam ...
