Dārzs

Katrs dārznieks vēlas pēc iespējas agrāk nobaudīt tomātu augļus, kas audzēti viņu vietnē. Bet vairumam šķirņu pirmā raža tiek novākta jūlija beigās. Agri nogatavojušies tomāti bieži ir piemēroti tikai ...

Tomāti ir slaveni ar daudzpusību: no tiem gatavo dažādus svaigus salātus, pievieno tos pirmajam un otrajam ēdienam, izspiež sulu un izmanto konservēšanā. Nav pārsteidzoši, ka šis dārzenis neatstāj mūsu galdu ...

Bulgāru (saldie) pipari nogatavošanās sezonā neiziet garām nevienai mājai. Ikviena iecienītais gaišais, sulīgais dārzenis tiek pievienots simtiem pirmā un otrā kursa. Salāti, zupas, mērces, lecho, pildīti pipari, ...

Kukurūza ir viens no ēdieniem, ar kuru mums asociējas karstā vasara. Tā vērtība ir bagātīgais ķīmiskais sastāvs un garšas saglabāšana pēc termiskās apstrādes. Kāpēc vārīta kukurūza ir noderīga ...

Pirmoreiz amerikānis Karls Barns sāka audzēt daudzkrāsainu kukurūzu. Viņu iedvesmoja kultūras atdzimšanas ideja, kuru senās indiešu ciltis augstu novērtēja. Ilga un smaga darba laikā lauksaimnieks no Oklahomas saņēma ...

Tomātu ieguvumi veselībai ir zinātniski pierādīti. Tomāti, piemēram, apelsīni un citroni, satur paaugstinātu C vitamīna daudzumu. Šis dārzenis satur arī folijskābi, karotīnu un vairākus B vitamīnus ...

Sākoties aukstajam laikam, ikviens vēlas dažādot uzturu. Bet pēc spilgtiem vasaras ēdieniem ziemas galds nešķiet tik pievilcīgs. Lai atrisinātu šo problēmu, palīdzēs unikāla pārtikas konservēšanas metode - sasaldēšana. Pēc sagatavošanas ...

Siltumnīcas tomāti ir populāri starp dārzniekiem, kuri dzīvo reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem. Šādām teritorijām raksturīgas pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, stipras lietus un miglas, kas negatīvi ietekmē kvalitāti un daudzumu ...

Dārzniekiem patīk eksperimentēt, audzējot neparastu krāsu un formu tomātus. Dārzkopības tirgos tomātu sēklas ir bagātīgas zaļā, melnā un zilā krāsā. Diemžēl ne visas eksotiskās šķirnes ir patīkamas ...