Sojas

Zīdīšana ir ļoti svarīgs periods sievietes dzīvē. Bērna veselība un pilnvērtīga attīstība ir atkarīga no tā, cik līdzsvarots un daudzveidīgs ir viņas uzturs. Sojas pupas un no tām gatavoti produkti ir ļoti pieprasīti ...

Soja ir pasaulē visizplatītākā kultūra ar augstu olbaltumvielu un eļļas augu saturu. To izmanto tehniskām, barības un pārtikas vajadzībām. Kvalitātes un rentabilitātes ziņā tas konkurē ar saulespuķēm. Šajā rakstā ir ...

Izpētot Āzijas iedzīvotāju tradicionālo uzturu, zinātnieki ir noskaidrojuši, ka sojas produkti veido lielu daļu no viņu uztura. Uzliekot šos datus Pasaules Veselības organizācijas pētījumiem par vēža izplatību pasaulē, viņi ...

Soja ir sens viengadīgs augs, kas parādījās pirms 5000 gadiem Dienvidaustrumu Āzijā. Tas pieder pie pākšaugiem un satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu, kas aizstāj dažus dzīvnieku produktus. IN ...

Soja ir atrodama daudzos pārtikas produktos. Ražotāji to aizstāj ar gaļu un piena produktiem. Tiek uzskatīts, ka soja ir galvenais dārzeņu olbaltumvielu avots. Tajā pašā laikā sojas pupu pievienošana ievērojami samazina izmaksas ...