Petražolės
Sodo petražoles žmonės augina nuo IX a. Augalas naudojamas kaip prieskoniai, dekoruojant patiekalus, suteikiant jiems aštrų skonį ir aromatą. Petražolės skatina virškinimo fermentų sekreciją, gerina žarnyno tonusą ir ...
Petražolės turėtų būti įtrauktos į dietą visus metus. Visos jo dalys - sėklos, šaknis, lapai, stiebai - turi turtingą biocheminę sudėtį ir yra papildomas fitoncidų, polinesočiųjų omega-3 ir omega-6 rūgščių bei maistinių skaidulų šaltinis. ...
Norėdami palaikyti Urogenitalinės sistemos sveikatą, gydytojai rekomenduoja vyrams laikytis sveikos gyvensenos. Dieta turi lemiamą įtaką kūnui. Gydytojai rekomenduoja įtraukti ypač sveiką maistą, įskaitant ...
Petražolės yra vienas populiariausių salotų, pagrindinių patiekalų ir konservuotų patiekalų prieskonių. Tačiau augalas taip pat plačiai naudojamas sveikatos, medicinos ir kosmetikos tikslams. Straipsnyje bus pasakojama apie naudą, žalą ...
Prasidėjus šaltiems orams, dienos racione yra mažiau šviežių daržovių ir vaisių. Ir jei patyrusios namų šeimininkės atsargas naudoja konservuotiems maisto produktams ateityje, tada ne visi užsiima prieskonių ruošimu. Tačiau nenuvertinkite jų svarbos. ...
Aštrios petražolės ir krapai tradiciškai dedami į daugelį patiekalų. Sodinant augalus nuo rugsėjo iki lapkričio, ankstyvą pavasarį galima gauti vitaminų ir aromatinių žalumynų. Kada ir kaip sodinti petražoles ir ...
Petražolės auga net akmeninguose dirvožemiuose, o tai labai patogu auginti. Kulinarijoje yra 2 pagrindinės augalų rūšys - garbanotos ir itališkos. Pirmasis turi raukšlėtus lapus su aitriu poskoniu, ...
Liaudies medicinoje petražolių žolelės, šaknys ir sėklos naudojami kaip priemonė pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Iš augalo ruošiami nuovirai, turintys diuretikų savybių. Jie naudojami būklei pagerinti ...
Petroselinum - „augantis ant akmens“, kaip senovės graikai vadino petražolėmis, kurios laukiškai augo ant uolėtų Peloponeso krantų. Iš pradžių petražolės buvo auginamos kaip dekoratyvinis augalas, vėliau buvo įvertintas skonis ...
