Ankštiniai

Prasidėjus šaltiems orams, visi nori paįvairinti savo racioną. Tačiau po ryškių vasaros patiekalų žiemos stalas neatrodo toks patrauklus. Išspręsti šią problemą padės unikalus maisto konservavimo būdas - užšaldymas. Parengusi ...

Avinžirniai yra ankštiniai augalai. Taip pat žinomas kaip avinžirniai ar avienos žirniai. Antrasis vardas atsirado dėl išorinio panašumo į avinėlio galvą. Nepaisant to, kad avinžirniai yra plačiai paplitę Rusijoje ...

Šparagų pupelės turi subtilų saldų skonį ir neturi kietos išilginės venos. Būtent ši veislė laikoma tinkamiausia žmonių maistui. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai pasiruošti ...

Žiemą daugelis namų šeimininkių ruošia maistingas ir skanias salotas su žaliaisiais žirneliais. Dažniausiai tam naudojami parduotuvių konservai. Bet jūs galite patys pasidaryti tokias siūles žiemai! Jie bus ...

Konservuotos naminės pupelės naudojamos kaip savarankiškas patiekalas, kaip papildomas komponentas barščiui ar sriubai arba garnyras prie mėsos ir žuvies. Šie ankštiniai produktai yra supakuoti su baltymais, krakmolu, mineralais ir lėtai angliavandeniais, ...

Žmonija pupeles augina maždaug penkis tūkstančius metų. Tačiau ši kultūra į Europą ir Rusiją atkeliavo tik XVIII amžiuje. Jie valgo sėklas ir pupelių pupeles, turinčias daug baltymų, ...

Azijoje pupelių daigai dėl didelio maisto medžiagų kiekio yra vadinami „gyvybės eliksyru“. Tačiau tokia forma gali būti vartojamos tik dvi veislės - mung pupos ir adzuki. Valgomi balti ar raudoni pupelių daigai ...

Ar žinojai, kad konservuoti žirniai yra ne tik skanus daugelio patiekalų priedas, bet ir labai sveikas bei daug kalorijų turintis produktas? 100 g yra daugiau nei 300 energijos vienetų. ...

Marinuotos pupelės yra ne tik skanus, bet ir sveikas produktas. Nedaugelis žino, kad inde yra daug cinko, kalio ir skaidulų, kurie yra būtini sveikam kūno vystymuisi. ...

Namų ruošiniai taupo pinigus ir savininkams teikia sveikus ir aukštos kokybės produktus šaltajam sezonui. Visų rūšių pupelėse yra vitaminų B, C ir T, angliavandenių, lengvai virškinamų baltymų, kalcio ir ...