נטע וגדל

היתרונות של מחפר תפוחי אדמה ידני ואיך לעשות זאת בעצמך
159

הקטיף בעייתי ומעביד. הסרת פקעות תפוחי אדמה וגידולי שורש מהאדמה ביד כרוכה במאמץ פיזי רב, מה שמכהה מעט את השמחה שבקציר טוב. לכן ...

בזיליקום סגול: נטיעה וטיפול
126

למרות מגוון הסוגים והזנים של הבזיליקום, תושבי הקיץ מעדיפים לעתים קרובות סגול. הצמח מאופיין בצבע עלים כהה, ניחוח חריף אך עדין וטעם חד יותר מזה של ירוק. חוץ מזה ...

הזנים הטובים ביותר של יערה אכילה
147

יערה מטופלת אחרת. עבור חלק זה "וולברי", עבור אחרים זהו סוד נעוריה נצחיים ואריכות חיים. עיסת יערה מכילה ויטמינים A, C ו- E, כמו גם ...

כיצד לשטוף נכון כוסמת והאם יש צורך לעשות זאת
171

תבשילי דגנים הם חלק מהתזונה היומית של רוסים רבים. כוסמת פופולרית במיוחד בארצנו. אבל בתהליך האריזה במפעלים, זבל לעתים קרובות נכנס לדגנים, אז לפני הבישול ...

ההבדל בין לפת לצנוניות וצנוניות
157

לפת וצנונית הם ירקות בריאים עשירים בוויטמינים ומינרלים. לא כולם יודעים מה ההבדל ביניהם: השורשים דומים זה לזה, בצבעם ...

מאפייני שעורה מאלט
125

הטעם, הארומה והצבע של הבירה תלויים באיכות המלט. להכנת משקה הופ משתמשים בזנים מסוימים של שעורה, שלכל אחד מהם לוקח למגדלים בערך 10 שנים. ...

כלאיים מניבים של גזר בולקס עם טעם מעולה
107

גזר הוא הירק הנצרך ביותר ומגדל בכל גינת ירק. היום נדבר על חידוש בלעדי של תת-הזן שנטאן - היברידית Boltex F1. תכיר את המאפיינים המורפולוגיים, ההרכב הכימי וה ...

סודות הכנת ויסקי שעורה בבית
140

הכנת ויסקי בבית זה תהליך ממושך. למי שחסר סבלנות במיוחד, יש דרך להשיג אנלוגי בזמן קצר. אבל ויסקי שעורה אמיתי ואיכותי נעשה בצורה הטובה ביותר על פי ההוראות בכדי לקבל ...

האם ניתן לאכול בצל עם סוכרת סוג 2: יתרונות ופגמים, שיעורי צריכה
168

בצל הוא ירק בעל תרכובת כימית עשירה ועם תכונות מועילות רבות. משתמשים בו באופן פעיל לא רק בהכנת מזון, אלא גם במתכוני רפואה אלטרנטיבית. כאנטיביוטיקה טבעית, בצל ...

היכן ואיך לאחסן נכון אגסים כך שלא יתקלקלו
132

אגס הוא פרי טעים אך קפריזי. חשוב לא רק להשיג יבול בשפע ואיכותי, אלא גם לשמר אותו. לשם כך, נטועים זנים באיכות שמירה גבוהה, פירות נשמרים בתנאים אופטימליים ...

גן

פרחים