נטע וגדל

שמיר הוא אחד התבלינים הזולים והארומטיים ביותר. הוא משמש בבישול, קוסמטולוגיה, רפואה אלטרנטיבית כתרופה וחומר מונע למחלות שונות. לירוק זה סגולות רפואיות ...

לאחרונה הצהירו מדענים מארצות הברית כי עגבניות צהובות בריאות יותר מאדומות וורודות. עגבניות אלה נחשבות פחות אלרגניות. הם מכילים לא רק כמויות מוגברות של ויטמינים, מינרלים וקרוטן, אלא גם טטרה-ציס-ליקופן. זה בזכות ...

נהגנו לקרוא לפפריקה תיבול טחון, הנמכרת במחלקת התבלינים, וכשאנחנו מזכירים פלפל פעמון אנו מציגים פירות בשרניים מתוקים בניחוח אופייני. אנשים רבים מקשרים פלפל אדום עם שריפה ארוכה ...

מלפפונים חמוצים בפרוסות הם צורת שימור מועדפת על מרבית המבוגרים והילדים. ירק זה הובא למחוזותינו בסביבות המאה ה- 9 ממזרח אסיה, ובתקופה זו כל כך ...

למלפפונים המושרשים עם אספירין טעם ייחודי וניחוח נעים, הם אלסטיים ופריך יותר. חומצה אצטילסליצילית בשימור הורסת חיידקים, ואם העיקור היה באיכות ירודה זה נותן לירקות חומצה נוספת ...

זני עגבניות קוקטייל זוכים במהירות בעקבות גורמטים ואנשי גינון מנוסים. הראשון כמו המראה והטעם של הפרי, השני - תהליך הגידול. עגבנייה בשלה ועסיסית במהלך הקטיף ...

דלעת היא יבול טעים ובריא שקל לגדל אותו. ירקות משמשים להכנת כלים מוחמצים, סלטים, מיצים. דלעת מכילה ויטמינים מקבוצת B, מגנזיום, סידן וסיבים תזונתיים. ...

אנו מציגים לתשומת לבכם היברידית אנגלית - עגבנייה אלהמברה. למרות העובדה שהתרבות גודלה בתנאי אקלים אחרים, היא השתרשה היטב במיטות רוסיות וזכתה למספר לא מבוטל של מעריצים. ו ...

שעועית משומרת תוצרת בית משמשת כמנה עצמאית, כמרכיב נוסף לבורשט או למרק או לתוספת לבשר ודגים. קטניות אלה עמוסות בחלבון, עמילן, מינרלים ופחמימות איטיות, ...

המגדלים מגדלים עגבניות בכל רחבי העולם, כך שמגדלים מביאים לשווקים זני עגבניות וכלאיים חדשים לשווקים. חלקם מדהימים במאפייניהם. אחד ההיברידיות הכי לא שגרתיים הוא ...