נטע וגדל

עגבנייה היא מעדן במוסקבה - חביבם של גננים רבים. הוא תופס עמדה מובילה בקרב זני הסלט, לא רק בגלל טעמו המעולה, אלא גם בגלל טכניקת הטיפוח הפשוטה. פירות בעלי צורה מדהימה ...

עגבניות מלוחות הן חטיף אהוב על רבים. הם מסתדרים טוב עם בשר ועופות, תפוחי אדמה מטוגנים ומורתחים, תוספות צמחיות ומנות רבות אחרות. מרבית המתכונים לעגבניות מלוחות קלים להכנה, ...

רוב תושבי הקיץ מעדיפים לגדל פלפלים בשתילים. שתילים הם הערב של יבול עשיר וטעים; הם עוזרים לזרעים להסתגל מהר יותר לתנאים חיצוניים ומפתחים חסינות למחלות ומזיקים. ...

במשך כמה מאות שנים, שיפון היה היבול העיקרי בתבואה. לאחר שספגה את כוח האדמה ואת אור השמש המספק חיים, היא נתנה לאנשים גרגר זהוב. דגני בוקר זה עשיר בקציר אפילו ב ...

מטריות שמיר משמשות כתיבול ארומטי למנות חמות וקרות, מלוחות, מיובשות, המשמשות בתערובות תבלינים שונות, לשימור. התפרחות מצאו שימוש ברפואה העממית כריפוי פצעים, משתן, ...

אין להכחיש את היתרונות של עיסת דלעת וזרעים. הידעת שעלי דלעת מועילים באותה מידה? הם משמשים הן בבישול לבישול והן ברפואה העממית לטיפול ...

יש שלל מתכונים לקטיף עגבניות ורודות לחורף: כבוש, מלוח, כבוש, משומר בחתיכות או שלם, עם תבלינים, בצל, שום ועשבי תיבול. איך לא להתבלבל ולבחור באפשרות הטובה ביותר? ...

מגוון העגבניות הוורודות כל כך גדול, שלעתים קרובות אתה אובד עצות באיזה מהן לבחור. הזן רוזובה סטלה בהחלט בולט מרבים אחרים בטעם הפרי. ירקות בשלים בצורת פטל רווים בוויטמינים מקבוצת B ו ...

עגבניות כבישה היא דרך נהדרת למחזר יבולים ולהפיק את המרב מהפרי. בתהליך הבישול הם משמרים ויטמינים, ותוספת תבלינים ועשבי תיבול נותנים לירקות טעם פיקנטי. עגבניות ...