מִטְרִיָה

אנשים רבים מאמינים שככל שהאוכל בריא יותר, כך הוא חסר טעם ומונוטוני יותר. עם זאת, תומכים באורח חיים בריא מסכימים מאוד עם נקודת מבט זו. ישנם מוצרים רבים שהופכים תפריט בריא למגוון ...

מלך הסתיו הוא זן גזר פופולרי ומניב אמצע מאוחר, אחד הטובים ביותר לאחסון לטווח הארוך. הוא מאופיין בסוג הניתן לסחירה של גידולי שורש ומאפייני טעם מעולים. מה עוד אהבו אותו הגננים, וגם את הכל ...

גזר טובים לכולם ובכל עת של השנה. יחד עם זאת, מיובש בתכונותיו אינו גרוע מזה שרק נקטה מהגן. לפעמים ירק מיובש בריא עוד יותר - למשל בחורף, ...

סלרי פטיולה הופיעו במדפי החנויות יחסית לאחרונה, אך כבר זכו לאהבת הצרכן. לצמח זה טעם וארומה עשירים, תוך היותו מוצר תזונתי. לכן הוא גדל ברצון ...

גידול פטרוזיליה בחממה יכול להיות עסק משתלם. הירוקים מבוקשים בשוק כל השנה. באביב, בסתיו ובחורף, המחירים עבורו מעלים פי 2-3. פטרוזיליה מגיעה למקום השני ...

סלרי ואהבה הם צמחים ממשפחת המטריות. הם דומים במראהם, בעלי ארומה דומה. שתי התרבויות עשירות בהרכב ובעלות תכונות ריפוי. עם זאת, ישנם תכונות המבדילות אותם זה מזה. על אודות ...

סלרי עלים מתגאה במקום בין עשבי התבלין המתובלים והבריאים הגדלים במיטות שלנו. העלים המבריקים הפתוחים שלהם אינם רק טעימים וארומטיים, אלא גם בית מרקחת ירוק אמיתי. העבר ...

דיאטת הגזר היא אחת השיטות היעילות והתקציביות להפחתת משקל. ירידה במשקל מושגת בגלל התכונות המועילות של הירק, תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, כמו גם בגלל היעדר ...

פטרוזיליה היא אחד מהצמחי מרפא הפופולאריים ביותר המשמשים בבישול. מי שמעוניין שיהיה ירוק ירוק טרי כל השנה מגדל אותם בבית על אדן החלון. וכך הפטרוזיליה ...

גזר הוא ירק פופולרי בכל מטבח. יש צורך במנות ראשונות ושניות, בסלטים, בהכנת תכשירים חורפיים, לוצ'ו ורטבים. אף עלילה אישית לא מושלמת בלי ...