גזר

הגלעין, או קסילם, הוא החלק העצי של יבול השורשים, מה שמקנה לו חספוס ונספג בצורה לא טובה על ידי הגוף. גזר נקרא חסר לב, בו הקסילם והחיצוני נראים אחידים. זה נכס זה ...

קרוטל הוא זן גזר שמזמן טיפח בהצלחה ברוסיה. תשואות גבוהות, עמידות למחלות וטעם מעולה של גידולי שורש הם רק חלק קטן מיתרונות התרבות, בזכותה היא זכתה ...

מיץ גזר תפוח מרענן ממריץ אנרגיה ונעים לשתייה. משקה פירות וירקות זה עשיר בוויטמינים, בטא-קרוטן ונוגדי חמצון המסלקים רעלים מהמערכת העיכול ומסייעים לגוף להילחם במחלות שונות. תבשל את זה ...

גזר של נאנט 4 פופולריים בקרב חקלאים בגלל הטיפול הבלתי יומרני שלהם, הטעם המעולה ותכולת הקרוטן הגבוהה. המגוון מבוקש בכל אזורי הארץ. בכפוף לטכניקות טיפוח נכונות, עשיר ...

קציר בזמן של גידולי השורש הוא ערובה לאחסונם הארוך בחורף ללא אובדן טעם. הצהרה זו נכונה גם לגזר. אם תחפרו את זה מוקדם מדי, הירקות יהפכו במהירות רפויים ו ...

גזר מתבצר היטב ברשימת המוצרים הבסיסיים במטבח של כל עקרת בית. זה כבר מזמן מרכיב חיוני במנות יומיות וחגיגיות רבות. נשתף את המתכונים לקוויאר הגזר שטעמם ראוי ...

תומכי אכילה בריאה מקדמים את צריכת הירקות והפירות הטריים, ומציינים את העובדה שירקות מאבדים את תכונותיהם המועילות לאחר טיפול בחום. אבל זה לא תמיד המקרה. חריג הוא גזר מבושל. למה ...

צרבת מתפתחת עקב השלכת תכולת הקיבה בחזרה לוושט, הגורמת לתחושת צריבה באזור החזה. אם אי הנוחות מתרחשת לא יותר מפעמיים בשבוע והיא נעלמת מעצמה ...

גזר הוא יבול יומרני שאינו תובעני מדי להרכב האדמה ותנאי האקלים. עם זאת, חשוב לדלל שתילים בזמן, וזו משימה קפדנית ומייגעת. שקול מתי ואיך לדלל נכון נכון ...

העובדה שירקות טריים בריאים היא עובדה ידועה. אך לא כולם יודעים שכמה ירקות הופכים לבריאים עוד יותר לאחר הבישול. היום נדבר על גזר. היתרון העיקרי של ירק שורש גולמי הוא ...