גזר

גזר עסיסי ופריך הם אחד הירקות הבודדים שגם מבוגרים וגם ילדים נהנים לאכול. מרקים, מרק, סלטים, תכשירים לחורף, וכן קלילים מוכנים מירקות שורש כתומים בהירים ...

הגזר כתום, אדום, צהוב וכמעט שחור. זה אפילו קורה לבן. במאמר זה תגלו מהם גזר לבן, מה הם, מדוע איבדו את צבעם, האם הם מועילים ל ...

איך להבין שגזר חולה? כתמים, עובש או ריקבון מופיעים על העלווה וגידולי השורש. הגורם למצב זה הוא חיידקים, פטריות או נגיף. אם ננשך ירק, יש עליו סימנים דביקים - ...

לפני זמן לא רב החלה להופיע תרבות חדשה בגני רוסיה - גזר שחור או נקבוביות. לא כל הגננים עדיין מכירים את זה. בואו נגלה מה זה, לשם מה הוא משמש ...

הורים ומטפלים לעתים קרובות משכנעים את ילדיהם לאכול משהו שלא ניתן לטפל בו תחת המוטו "זה טוב לבריאות". לפעמים בשכנוע אלה נשמע הביטוי "לאכול גזר, הם טובים למראה", מה שלא גורם ...

תזונאים ממליצים לעשות דיאטה אך ורק ממוצרים בריאים המשפיעים באופן חיובי על הגוף. רשימת המזונות הבריאים, על פי מומחים שונים, עשויה להיות שונה, אולם כל התזונאים מכירים בחשיבות הגזר לגוף. ...

זה קורה כך: גנן זרע זרעים על פי כל הכללים, דאג בשקדנות למיטות, אך הגזר לא גדל. מה הסיבה ואילו צעדים לנקוט כדי להציל את הבציר, בו מושקעים העבודה ...

משקאות צמחיים מועילים לבריאות - מיצים מגזר, דלעת, עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה. מיץ גזר רווי את הגוף בוויטמינים מקבוצת B, משפיע לטובה על הראייה ועל העיכול. המשקה מזין ו ...

עד המאה ה- 13 שימשו הגזר רק כמזון לסוסים. ואז הירק הזה לא נראה כל כך מעורר תיאבון - שורשים סגולים, כשהם מבושלים, הפכו לחומים ולא מושכים. אבל אחרי זה ...

סלטי ויטמין העשויים מגזר מגורד אינם ניתנים להחלפה בחורף. בעונה הקרה יש מחסור חריף בירקות עונתיים, וירק שורש סולארי עם הרכב מולטי-ויטמין מסוגל לפצות על המחסור בחומרים מזינים. הבה נבחן בפירוט את ההרכב הכימי, ...