סוֹלָנוּם

איך לבשל פלפלי ציצק חמוצים לחורף: מתכונים פשוטים והמלצות להכנה ולאחסון
518

פירוש "Tsitsak" בתרגום משפה גאורגית הוא "פלפל". כלפי חוץ זה דומה מאוד לצ'ילי המפורסם, אך הטעם רך ומתוק יותר. חומרתו נעה בין 1.5 ל -3.5 אלף ...

עגבניה היברידית
378

העגבנייה של ברברן היא הכלאה הולנדית צעירה שכבר כבשה את מגדלי הירקות הרוסים. מדובר בעגבנייה מניבה גבוהה, עמידה בפני מחלות מסוכנות רבות, המותאמת היטב לטמפרטורות גבוהות, המסוגלת להכות שורש בכל אזור. אמין ...

איך לבשל פלפל רטונדה עם דבש לחורף: מתכוני שימור ברוטב עגבניות, שמן ומרינדות
377

פלפלי הפעמון זכו לפופולריות ראויה לבישול. מכינים ממנו מספר עצום של מנות טעימות. פלפלים אפויים, חמוצים, ממולאים, מומלחים, מוסיפים למילויים, סלטים ומרקים. פירות מזן רטונדה עם עבה ...

זן אקזוטי בעל מראה ייחודי - עגבניות הגרגמל והמורכבות בגידולו
502

עגבניות אדומות וורודות הן קלאסיקות של תרבות העגבניות. הם נמכרים בשפע בחנויות ובשווקים. לכן גננים רוכשים לעתים קרובות זנים עם פירות אקזוטיים יותר. גננים רבים ניצנים ...

מניב, הבשלה מוקדמת, ללא דרישה לטיפול ואידיאלי לשימור עגבניות
355

הכירו: זן עגבניות יומרני וטעים בצורה בלתי רגילה בשם גוליבר! שונה בהתאמה גבוהה לבצורת ולחום, עמידות למחלות רבות, מדדי תשואה מעולים וטכנולוגיה חקלאית פשוטה בכל רחבי ...

האם עליך לשתול עגבנית בטה על החלקה שלך? מאפיינים ותמונות של הזן, הניואנסים של הגדלה
231

הזן ההיברידי של בטה הוא נציג נוסף של בולמים מלאי. הוא שייך לזנים המוקדמים והפוריים ביותר. יוצרי הכלאיים הם מגדלים פולנים. בזכות חציית הזנים המוצלחת, כל מברשת מבשילה על ידי ...

קציר עגבניות שרי לחורף: מתכוני השימור הטעימים וההמלצות להכנתם
266

עגבניות שרי כבושות הן לא רק חטיף טעים, אלא גם מחסן של ויטמינים הנחוצים כל כך בחורף. עגבניות קטנות וטעימות נהדרות אפילו לשולחן חגיגי. בואו נסקור מקרוב את המתכונים הפופולריים ביותר ...

מה זה חציל - האם זה פרי או ירק: אנו מוצאים זאת יחד ומכירים את הצמח קרוב יותר
357

למרות העובדה כי חצילים במקור הגיעו מדרום מזרח אסיה החמה, הם כבר זמן רב אהובים באזורים קשים יותר בגלל צבעם האטרקטיבי, טעמם הנעים ותכונותיהם השימושיות. מלבד המראה הלא שגרתי, ...

זן יומרני ולא קפריזי הדורש תחזוקה מינימלית - עגבניות
282

העגבנייה השומנית נולדה במיוחד עבור אזורים עם אקלים לא טוב. זה ביסס את עצמו כזן בעל מניבה גבוהה החסין מפני מחלות רבות. אגרוטכנולוגיה לאורך כל עונת הגידול היא כל כך פשוטה שעם ...

זן עם צבע יוצא דופן, טעם ייחודי ושמו מעורר תיאבון - עגבנייה
484

עגבניות ורודות, צהובות ואדומות כבר לא מפתיעות. ניתן למצוא אותם גם בשוק וגם בחנות. כדי לעניין את הצרכן, האגרונומים החלו לפתח זנים חדשים בעלי מראה אקזוטי. ...

גן

פרחים