סוֹלָנוּם

חקלאים רבים מודאגים מהשאלה מתי ואיך לקצור נכון פלפל בחממה. לשם כך יש להבין את מידת הבשלות של הפרי, שכן ירק חתוך בטרם עת לא יאוחסן זמן רב. ...

תפוחי אדמה הפכו לחלק בלתי נפרד מהתזונה של אנשים רבים. בחורף ירק הופך ליקר יותר וזה הופך להיות רלוונטי ליצור עיצוב המאפשר לשמור עליו טרי עד האביב. תחליף מצוין למרתף בעיר - מרפסת או אכסדרה, על ...

בסתיו, לאחר הקטיף, מתמודדים תושבי הקיץ עם המשימה להציל ירקות לחורף, ובמיוחד תפוחי אדמה, מכיוון שלא כולם הצליחו מרתפים. אסור להתבאס: השאר את תפוחי האדמה לחורף ...

כדי לקבל יבול תפוחי אדמה עשיר, יש צורך לבצע בקרת עשבים שוטפת. צמחים אלה לא רק תופסים חומרים מזינים ולחות, אלא גם גורמים למחלות, הדבקות במזיקים, הידרדרות המצגת והופחת התפוקות. להגן ...

בקיץ אנו נהנים מתפוחי אדמה צעירים, בסתיו אנו מאגרים את החורף. מי שיש לו גן ירקות משלו מחפש את אפשרויות האריזה המשתלמות ביותר. הקונים רוצים לראות בדיוק מה הם קונים. יזמים שמוכרים ...

שיר תיירותי אחד מכיל את המילים: "אנשים מסתובבים בעולם ... נראה שהם זקוקים לקצת", שאליה הייתי רוצה להוסיף: "היו תפוחי אדמה יבשים, והדרך הייתה קלה יותר." תפוחי אדמה יבשים - ...

עגבניות ירוקות הן הפירות העגומים של עגבניות. רבים אינם מסתכנים בשימוש בהם ופשוט זורקים אותם. כן, לא ניתן לצרוך אותם טריים, אבל שימור הוא בדיוק מה ...

תפוחי אדמה הם חלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו, ולכן אנו רוצים שיהיו באיכות מושלמת, ואף יותר טוב - מגינה ביתית. ואם במגזר הפרטי עם אחסון תפוחי אדמה אין מיוחד ...

חצילים נמצאים בשימוש נרחב בבישול להכנת תוספות, תבשילים, סלטים, מנות ראשונות, ומנות ראשונות. כדי שתוכלו ליהנות ממנות חצילים בחורף, מומחים קולינריים יצרו יותר מתריסר מתכוני שימור. מאמר זה מציג ...

ישנן אפשרויות רבות לשתילת תפוחי אדמה שלוקחות פחות זמן ומאמץ מהשיטה המסורתית ועדיין מניבות יבול עשיר ללא שימוש בכימיקלים. אחד מהם מגדל תפוחי אדמה תחת ...