חציל

לפני כמה מאות שנים טעה חציל בירקות רעילים. בשל טעמם המר של הפירות הסגולים, הוא שימש רק כצמח נוי. כיום החציל מגדל על מגרש אישי ונצרך באופן פעיל ...

כמה טעימים החצילים מטוגנים בשום ומעטרים בעשבים! אבל מה אם אתה רוצה מנה כזו בחורף? זה פשוט - להקפיא את החציל. אספנו את הדרכים הטובות ביותר לעשות זאת עבור ...

דלקת קיבה היא דלקת ברירית הקיבה המביאה לפגיעה בעיבוד המזון. טיפול מקיף כולל נטילת תרופות והקפדה על תזונה קפדנית עם איסור על כמה ירקות ופירות. לגבי ...

חצילים משומרים זכו זה מכבר לפופולריות בקרב אוהבי הירקות בגלל טעמם הלא שגרתי. הם יכולים להיות תוספת מעולה לתפוחי אדמה ודגני בוקר, ומישהו אוהב לאכול אותם רק עם לחם. לשמור ...

קוויאר חציל הוא חטיף טעים המכיל הרבה סיבים ואשלגן. יש להם השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול, משפרים את תפקוד הלב ומסירים את הכולסטרול "הרע". איך להכין קוויאר ...

חציל של ורה נפוץ בקרב גננים ברוסיה ובמדינות שכנות. לירק זה מאפייני טעם ומראה נפלאים והוא מכיל המון אלמנטים מועילים והכרחיים לגוף. במאמר ...

במזרח נקרא חציל ירק לאריכות ימים. הוא מוערך בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה, התוכן הגבוה של ויטמינים ומינרלים חיוניים. בנוסף, כלי החציל שלהם טעימים להפליא, בריאים ומתאימים לתזונה תזונתית. ...

למרות העובדה כי חצילים במקור הגיעו מדרום מזרח אסיה החמה, הם כבר זמן רב אהובים באזורים קשים יותר בגלל צבעם האטרקטיבי, הטעם הנעים והתכונות השימושיות שלהם. מלבד המראה הלא שגרתי, ...

ניתן להשתמש בחצילים להכנת מאכלים טעימים ומקוריים, להשתמש בהם כאחד המרכיבים במתכונים של מטבחים שונים. עם זאת, בנוסף לטעמו, ירק זה מוערך גם בשל ...