גן

תפרחות עסיסיות של כרובית טרייה מבושלות, אפויות ומטוגנות. חטיפי ירקות משומרים טעימים לא פחות. זה מלוח ומרינדה למשך החורף בירקות, סלטים מגוונים ויחיד. אוהבים ...

כוסמת היא מוצר חיוני בבישול, ממנו מכינים מנות רבות ומגוונות. תזונאים אינם ממליצים להוסיף להם סוכר, מכיוון שהוא מנטרל את התכונות המועילות של דגני בוקר. שקול איזה כוסמת משולבת עם ...

המלחת מלפפונים בחבית לחורף היא הדרך לשימור הכי ידידותי לסביבה בבית. בזכות שיטה זו הם יתבררו כאלסטיים, פריכים, עם התוכן המרבי של חומרים מזינים. איך ממליחים את זה נכון ...

ברפואה העממית משמשים עשבי תיבול פטרוזיליה, שורשים וזרעים כאמצעי להוצאת עודפי נוזלים מהגוף. מרתחים עם תכונות משתן מוכנים מהצמח. הם משמשים לשיפור המצב ...

קציר בזמן של גידולי השורש הוא ערובה לאחסונם הארוך בחורף ללא אובדן טעם. הצהרה זו נכונה גם לגזר. אם תחפרו את זה מוקדם מדי, הירקות יהפכו במהירות רפויים ו ...

תזונה בזמן הנקה היא בעיה דחופה עבור אמהות צעירות רבות: מוצרים מסוימים אסורים, אחרים מוגבלים מאוד. ברשימת המעט שמותרת לאישה סיעודית, מיוחדת ...

גזר מתבצר היטב ברשימת המוצרים הבסיסיים במטבח של כל עקרת בית. זה כבר מזמן מרכיב חיוני במנות יומיות וחגיגיות רבות. נשתף את המתכונים לקוויאר הגזר שטעמם ראוי ...

יש כל כך הרבה מאכלים שונים שמכינים מתפוחי אדמה, שרק לעתים רחוקות תרצו לאכול אותם גולמיים. מבוגרים רואים פקעות גולמיות בלתי אכיל, אך לעתים קרובות ילדים אוכלים אותם בהנאה. הורים ב ...

זריעת הזרעים אינה מספיקה בכדי לגדל כרוב. תרבות זו היא קפריזית, אוהבת אדמה בהירה ומדיום מזין. האכלה קבועה לאורך כל הבשלת הכרוב תבטיח יבול טוב ותשפר את איכות האדמה ...

חובבי הכרובית צורכים אותו לאורך כל השנה. קשה לשמור על טריותו במשך זמן רב, לכן מכינים בקיץ ובסתיו, ומוסיפים ירקות אחרים, תבלינים למתכונים ...