גן

מדענים טוענים איזו מדינה היא עיר הולדתה של הדלעת. יש הטוענים כי התרבות התגלתה לראשונה באמריקה הלטינית, אחרים טוענים כי הדלעת במקור "נראתה" במקסיקו. על מה להתווכח זה בהחלט לא ...

עגבניות נפוצות בכל היבשות למעט אנטארקטיקה. מנקודת מבט מדעית, עגבנייה היא פרי, אך לרוב היא נחשבת לירק. כדי להגדיל את התשואות ולשפר את הטעם, מגדלים מפתחים זנים, ...

עד תחילת המאה ה -20 נחשב קישואים למאכל העניים. בשל טעמו הנייטרלי, הירק לא זכה להערכה ונחשב ל"עשב "רגיל. אך כיום המצב השתנה - ירק ה"תקציב "אהוב על כל שכבות האוכלוסייה. עכשיו ...

אם אתה מתכנן לגדל שום, אז אתה צריך לעשות זאת לא באביב, אלא בסתיו, לאחר איסוף היבול הראשי מהגן. שום שנשתל לפני החורף יהיה בעל חזקים חזקים וציפורן גדולה. ...

מה אתה לא יכול לבשל קטשופ או לצ'ו בלי? נכון, בלי עגבניות טעימות ומתוקות. היום נדבר על הזן הנפלא הגבוהה סמארה, שיש לו טעם מעולה ו ...

תירס מתוק הוא יבול פופולרי בקרב תושבי הקיץ. זה לא תובעני לטפל ובו בזמן נותן יבול טוב. בעולם הצמחים המעובדים אין אנלוגים לטעם המעולה של גרגרי הזהב. אף אחד ...

בקרב הגננים עגבניות נפוצות בגלל טעמם ומערכת חומרים שימושיים ומזינים. מגוון הזנים העמידים בכפור מאפשר לגדל אותם אפילו באזורים עם אקלים קשה. מגוון עגבניות ...

הכבד הוא "צמח כימי" אמיתי עם פונקציות רבות, האיבר החשוב ביותר בגוף האדם. בכל שנייה, תאי כבד מעורבים במגוון תגובות כימיות בגופנו. אבל ישנם גורמים רבים הפוגעים באיבר, ...

תירס הוא צמח מעובד נרחב. מבחינת הצריכה בעולם, רק חיטה ואורז יכולים להתחרות בזה. מקסיקנים הם בעלי הרשומות בצריכת תירס: תושב אחד במדינה זו אוכל כ 100 ק"ג ...

קל לנחש איזה ירק הוא הפופולרי ביותר בארצנו: מדובר כמובן בעגבנייה! המגדלים פיתחו מגוון עצום של זני עגבניות עם מאפיינים שונים לחלוטין. חלקם מתאימים יותר לסלט טרי, אחרים - ...