לפת

לפת הוא ירק לא יומרני ועמיד בפני כפור. הזרעים נובטים בטמפרטורת אוויר של -2 מעלות צלזיוס, כך שהצמח מעובד בהצלחה אפילו באזורים הצפוניים. שקול את הדרכים לגידול לפת בשדה הפתוח ואת הדרישות ש ...

לפת וצנונית הם ירקות בריאים עשירים בוויטמינים ומינרלים. לא כולם יודעים מה ההבדל ביניהם: השורשים דומים זה לזה, בצבעם ...

לפת מכונה בצדק ירק רוסי קדמוני. פעם יבול השורשים היה כל כך פופולרי שהוא הפך לגיבור כמה אגדות מפורסמות ואהובות. כיום הירק המדהים הזה נשכח משום מה ללא ספק. ושווא, ...

לפת היה אחד ממוצרי המזון העיקריים ברוסיה במשך מאות שנים רבות, וכעת הוא נשכח ללא ספק. רק אניני טעם נדירים של ירק יודעים את טעמו ואת תכונותיו השימושיות. משתמשים בו לא רק ...

לפת נחשב לירק רוסי קדמוני. הם החלו לגדל אותו בתקופות קדומות בהן לפת, לחם ודגנים היו מוצרי המזון העיקריים. יבול השורשים מאוחסן היטב, כך שהוא היה על השולחן של אדם רוסי ...

לפת, לא יומרני כשגדל, דורש הכנה מדוקדקת לאחסון בחורף. עקרות בית בוחרות בדרכים שונות לשמירה על הירק בחורף. אם אין חדר נפרד, ניתן להקפיא, לייבש, להכניס נפחים קטנים. מתי ...