bab
A közönséges babot az emberiség több mint 5000 éve ismeri, és körülbelül 200 fajtája van. A bab több egészséges fehérjét tartalmaz, mint a csirke, és jobban és gyorsabban szívódik fel. A vitaminok és a mikroelemek nem gazdagok ...
A hüvelyesek családját évezredek óta aktívan termesztik. Több mint 20 000 fajta nemesült, amelyeket a különböző növekedési körülményekhez és az egyéni igényekhez igazítottak. Ez a cikk csak néhányat tárgyal, amelyek utóbbi szempontból relevánsak ...
A fekete bab a hüvelyesek családjának növénye és egyedülálló élelmiszer termék. Kiváló ízéről és számos hasznos tulajdonságáról híres. Fontolja meg a fekete bab előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy mi ...
A babot az egyik legrégibb és legértékesebb hüvelyesnek tekintik. Tiszta fehérjét szolgáltat a testnek. A piros bab hazája Dél-Amerika. A vörös bab gazdagabb kémiai összetételben, ...
A hasznos zöldségek közül, amelyek gazdagok vitaminokban és mikroelemekben, ugyanakkor nem igényelnek különös gondot, a babkészítmény kiemelkedik. Az ilyen típusú növény őshonos Közép- és Dél-Amerikában. Az emberek használják ...
A bab a világon legszélesebb körben alkalmazott kulináris növények közé tartozik. A 16. század óta a zöldbab (spárga) került forgalomba. A modern technológiák lehetővé teszik a zöldbab fagyasztását ...
A bab központi helyet foglal el a világ sok népe étrendjében. Főzéshez használják, és szívesen megőrzik, mivel 70% vitamint és 80% ásványi anyagot tart meg, szemben a ...
A fügebab Oroszországban az egyik legszélesebb körben elterjedt hüvelyes. Származása Közép-Amerika. Most a zöldbabot termesztik az egész világon. A babtermesztés és gondozás nagyon egyszerű. ...
Több mint nyolcvanféle fajta bab van - közöttük vannak mind azok, amelyeket kulináris célokra lehet használni, mind azok, amelyek csak dekoratív funkciót látnak el. A feketebabnak nagy a kereslete a világon, ...
