Kaali
Tuoreet vihannekset ovat talvella kalliita ja niiden laatu on kyseenalainen. Kaali tomaattimehussa, suljettu talveksi ilman sterilointia, on terveellisten ja maukkaiden tuotteiden valmiste, joka korvaa tuoreet vihannekset ...
Hapankaali on pitkään tullut eräänlaiseksi venäläisen keittiön käyntikortiksi. Se sisältyy moniin ruokia, ja on myös suosittu erillinen välipala. Mutta peittaus ei ole kaukana ainoasta tavasta ...
Kaali korjataan syksyllä, varastoidaan ja käytetään useita kuukausia. Hapankaali ilahduttaa talvella rypistyksellä ja vitamiineilla, jos ne on keitetty ja säilötty oikein laadusta kärsimättä. Suolakurkkuja varastoidaan tynnyreissä, lasipurkeissa, ...
Kaali on arvokas kuitulähde, vitamiineja ja mineraaleja, joita ihmiset tarvitsevat. Valkoinen, värillinen ja pekingin lajike kulutetaan tuoreena, sekoitettuna muiden vihannesten ja mausteiden kanssa, suolakurkku, suola ja käyminen. Tällaiset tuotteet ovat pitkät ...
Marinoidut vihannekset eivät ole vain loistava lisä lisäruokia ja keittoja, vaan myös valmiita välipaloja tai salaatteja juhlalliselle pöydälle. Tällaisen purkittamisen yhteydessä muodostuu säilöntäaine - maitohappo, joka säilyttää edut ...
Valmista kaali talveksi käyttämällä tuoreita ja terveellisiä kaalipäätä, puhdasta vettä, mausteita ja mausteita. Kumina on erityisen suosittu - B-vitamiinien ja askorbiinihapon lähde. He lisäävät sen marinadeihin ja ...
Suolattu hapankaali, hapankaali on vitamiiniruoka, suosikki välipala milloin tahansa vuoden aikana. Niille, jotka eivät pidä kaalin murskaamisesta pitkään, on olemassa tapoja suolata se neljäsosaa, suuria paloja ja kokonaisia ...
Omassa mehussa olevat hapankaali-reseptit ovat pelastajia kotirouville, jotka rakastavat kokeilla ja tehdä hyödyllisiä valmisteluja talveksi. Tällainen välipala on rikas C-vitamiinia, voidaan säilyttää jopa vuoden, sitä käytetään ainesosana ...
Hapankaali säilyttää maunsa ja vitamiinikoostumuksensa maitohapon takia, joka muodostuu käymisprosessin aikana. Kaalin pää leikataan paloiksi, niin että kaali on kyllästetty tasaisesti suolavedellä tai marinaadilla. Ruoanlaitto ...