Φύτευση και ανάπτυξη
Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο προσιτά και αρωματικά μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την κοσμετολογία, την εναλλακτική ιατρική ως φάρμακο και τον προφυλακτικό παράγοντα για διάφορες ασθένειες. Αυτό το πράσινο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες ...
Πρόσφατα, επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες δήλωσαν ότι οι κίτρινες ντομάτες είναι πιο υγιείς από τις κόκκινες και τις ροζ. Αυτές οι ντομάτες θεωρούνται λιγότερο αλλεργιογόνες. Περιέχουν όχι μόνο αυξημένες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων και καροτενίου, αλλά και τετρα-cis-λυκοπένιο. Είναι χάρη σε ...
Συνήθιζα να ονομάζουμε αλεσμένη πάπρικα, που πωλείται στο τμήμα μπαχαρικών, και όταν αναφέρουμε πιπεριά, παρουσιάζουμε γλυκά σαρκώδη φρούτα με χαρακτηριστικό άρωμα. Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν την κόκκινη πιπεριά με μακρά καύση ...
Τα τουρσί αγγούρια σε φέτες είναι μια αγαπημένη μορφή συντήρησης για τους περισσότερους ενήλικες και παιδιά. Αυτό το λαχανικό μεταφέρθηκε στις περιοχές μας γύρω στον 9ο αιώνα από την Ανατολική Ασία και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ...
Τα αγγούρια μαριναρισμένα με ασπιρίνη διακρίνονται για τη μοναδική τους γεύση και το ευχάριστο άρωμά τους · είναι πιο ελαστικά και τραγανά. Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ κατά τη συντήρηση καταστρέφει τα βακτήρια και εάν η αποστείρωση ήταν κακής ποιότητας, δίνει στα λαχανικά επιπλέον οξύ ...
Οι ποικιλίες ντομάτας κοκτέιλ κερδίζουν γρήγορα τα ακόλουθα μεταξύ των απαιτητικών γκουρμέ και των καρυκευμένων κηπουρών. Το πρώτο όπως η εμφάνιση και η γεύση του φρούτου, το δεύτερο - η διαδικασία καλλιέργειας. Ζουμερή ώριμη ντομάτα κατά τη συγκομιδή ...
Η κολοκύθα είναι μια νόστιμη και υγιεινή καλλιέργεια που είναι εύκολο να καλλιεργηθεί. Το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή θρεπτικών τουρσιών, σαλατών, χυμών. Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες. ...
Σας παρουσιάζουμε ένα αγγλικό υβρίδιο - ντομάτα Alhambra. Παρά το γεγονός ότι η κουλτούρα εκτράφηκε σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες, ξεκίνησε καλά στα ρωσικά κρεβάτια και κέρδισε σημαντικό αριθμό θαυμαστών. Και ...
Τα κονσερβοποιημένα σπιτικά φασόλια χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο πιάτο, ως πρόσθετο συστατικό για μπορς ή σούπα ή ως συνοδευτικό για κρέας και ψάρι. Αυτά τα όσπρια είναι γεμάτα με πρωτεΐνες, άμυλο, μέταλλα και αργούς υδατάνθρακες, ...
