Καλαμπόκι

Δεν χρειάζεται να μιλάμε για τα οφέλη των φρέσκων λαχανικών. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διατηρήσετε τις πολύτιμες ιδιότητες των φρέσκων πιάτων. Έτσι, κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης του καλαμποκιού, πολλές νοικοκυρές αφήνουν τους σπάδικες μαγειρεμένους για μελλοντική χρήση σε μια κατσαρόλα με νερό. ...

Η κύρια διαφορά μεταξύ σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 και διαβήτη τύπου 1 είναι η απουσία της ανάγκης για συνεχή χορήγηση ινσουλίνης. Η συνεχής μέτρηση των υδατανθράκων και η τήρηση της διατροφής σας μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας σας. Ο διαβήτης τύπου 2 είναι ευκολότερος ...

Εάν ακολουθηθεί το διατροφικό καθεστώς, το σώμα θα πρέπει να λαμβάνει επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών, μικρο- και μακροστοιχείων, βιταμινών, αλλά είναι σημαντικό η ενεργειακή αξία της διατροφής να μην είναι υπερβολική. Με το δικαίωμα ...

Για την ποικιλία των χρήσιμων ιδιοτήτων και την ευκολία της καλλιέργειας, το καλαμπόκι ονομάζεται "βασίλισσα των χωραφιών" και "δεύτερο ψωμί". Μία ζωντανή καλλιέργεια σιτηρών ήρθε σε εμάς από την Αμερική. Τώρα καλλιεργείται με επιτυχία σε ...

Το καλαμπόκι είναι ένα από τα τρόφιμα με τα οποία συνδυάζουμε το καυτό καλοκαίρι. Η αξία του έγκειται στην πλούσια χημική του σύνθεση και στη διατήρηση της γεύσης μετά από θερμική επεξεργασία. Γιατί το βρασμένο καλαμπόκι είναι χρήσιμο ...

Για πρώτη φορά, ο Αμερικανός Carl Barnes άρχισε να καλλιεργεί πολύχρωμο καλαμπόκι. Εμπνεύστηκε από την ιδέα της πολιτιστικής αναβίωσης, η οποία εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τις αρχαίες ινδικές φυλές. Κατά τη διάρκεια μακράς και σκληρής δουλειάς, ένας αγρότης από την Οκλαχόμα έλαβε ...

Τα άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα αναγκάζονται να ακολουθήσουν μια θεραπευτική διατροφή, να επιλέξουν προσεκτικά τα τρόφιμα και τις μεθόδους θερμικής θεραπείας. Οι γιατροί συστήνουν να εξαιρέσετε φρούτα και λαχανικά που περιέχουν χονδροειδείς ίνες από τη διατροφή για την περίοδο θεραπείας της νόσου. ...

Εάν συναντήσετε μαύρο καλαμπόκι - μην νομίζετε ότι έχει πάει άσχημα. Η περουβιανή ποικιλία δημητριακών έχει τόσο ασυνήθιστο χρώμα. Στην Ευρώπη, είναι αρκετά σπάνιο. Το ασυνήθιστο χρώμα του ...

Ακόμα και μετά τη θερμική επεξεργασία, το καλαμπόκι διατηρεί σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή του. Αυτή είναι μια ποικιλία από βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια. Λόγω αυτής της μοναδικής ιδιοκτησίας, διατηρείται ενεργά σε όλο τον κόσμο, ...