Κολοκύθι

Τι ευχαρίστηση να γιορτάσετε με τον ζουμερό δροσερό πολτό ενός καρπουζιού σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα! Μερικές ώριμες φέτες θα κορέσουν το σώμα με υγρασία δύο φορές περισσότερο από ένα ποτήρι νερό. Πώς να επιλέξετε το σωστό καρπούζι και μπορεί ...

Εάν παρατηρήσετε κίτρινες κηλίδες στα φύλλα των αγγουριών, ακούστε τον συναγερμό. Μία από τις ασθένειες με αυτό το σύμπτωμα είναι η ανθρακινόζη αγγουριού. Χωρίς έγκαιρη θεραπεία, είναι σε θέση να καταστρέψει εντελώς τη σοδειά. Σχετικά με τα συμπτώματα, ...

Το γλυκό, απίστευτα αρωματικό πεπόνι καλλιεργείται από αμνημονεύτων χρόνων στην Κεντρική Ασία και την Κίνα. Είναι μια από τις αρχαιότερες γεωργικές καλλιέργειες. Καλλιεργώντας το για χιλιάδες χρόνια, ο άνθρωπος έχει βελτιώσει τη γεύση του καρπού. ...

Το καρπούζι σπάνια χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Συνήθως τρώγεται ξεχωριστά και στην αρχική του μορφή. Ωστόσο, ο κατάλογος των μαγειρικών ευκαιριών "καρπούζι" είναι ευρύς. Το ζυμώνουν, το τηγανίζουν, και φτιάχνουν μαρμελάδα από αυτό, το χρησιμοποιούν ...

Το Melon Torpedo είναι ένα από τα αγαπημένα πολλών. Λεπτό και ζουμερό, με εξαιρετική γεύση και γλυκό ευχάριστο άρωμα. Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται να καλλιεργήσουν μια πλούσια συγκομιδή αυτού του πεπονιού. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε τι είναι η ποικιλία Torpedo και ...

Τα αγγούρια προσβάλλονται συχνά από παράσιτα. Τα χυμώδη φύλλα αυτής της καλλιέργειας προσελκύουν διάφορα έντομα. Ένα από αυτά είναι η λευκή μύγα, ή η λευκή μύγα. Το Whitefly σε ένα θερμοκήπιο σε αγγούρια είναι ένα κοινό πρόβλημα για τους κηπουρούς και ...

Όλοι είναι εξοικειωμένοι με τέτοιες προετοιμασίες για το χειμώνα όπως χαβιάρι σκουός ή lecho. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αρκετές δεκάδες άλλα αλμυρά σνακ μπορούν να παρασκευαστούν από κολοκύθια. Σήμερα θα σας πούμε για τα περισσότερα ...

Η κολοκύθα θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές και θρεπτικές καλλιέργειες λαχανικών. Περιέχει μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων που έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού. Χάρη σε αυτό, το λαχανικό συνιστάται για παιδιά ...

Η κολοκύθα είναι αξιοσημείωτη καθώς περιέχει πέντε φορές περισσότερη καροτίνη από τα καρότα. Για την πλούσια περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες, σωστά ονομάζεται βασίλισσα του φθινοπώρου. Αυτό το "ηλιόλουστο" λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών νόστιμων ...