Κολοκύθι
Η πορτοκαλί κολοκύθα μπορεί να ομορφύνει οποιοδήποτε οικόπεδο στον κήπο. Αλλά αυτό το λαχανικό δεν είναι μόνο όμορφο. Τα φρούτα κολοκύθας είναι μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Δεν είναι τίποτα που το λαχανικό ονομάζεται συχνά βασίλισσα του φθινοπώρου. Σούπες κολοκύθας, ...
Προκειμένου να διατηρηθεί η συγκομιδή όσο το δυνατόν περισσότερο, στην Ανατολή, τα φρούτα, τα μούρα και τα φρούτα πυκνώθηκαν με πέψη με μέλι και νερό. Τον 16ο αιώνα, η αμερικανική ζάχαρη εμφανίστηκε στην Ευρώπη και η προετοιμασία μαρμελάδων και ...
Η κολοκύθα είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που αναπτύσσεται καλά σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Το λαχανικό διακρίνεται για την πλούσια σύνθεση και την ευχάριστη γεύση του. Αυτό καθιστά την πορτοκαλί ομορφιά απαραίτητη για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους ...
Το καρπούζι είναι 92% νερό, πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, αναζωογονητικό την πιο ζεστή μέρα. Η πατρίδα των καρπουζιών είναι η Νότια Αφρική. Στη Ρωσία, καλλιεργούνται κυρίως στο νότο: πεπόνια και κολοκύθες ...
Πρώιμο ωριμάζοντας βιετναμέζικο πεπόνι καλλιεργείται σε περιοχές με ασταθές κλίμα και δροσερά καλοκαίρια - στα Ουράλια ή στη Σιβηρία. Τα συμπαγή φρούτα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε λίγους μήνες · τον Αύγουστο, το καλοκαίρι οι κάτοικοι συγκομίζουν. Βιετναμέζικα σόου ...
Οι αγρότες εκτιμούν το πεπόνι Slavia για την ανεπιτήδευτη και αντοχή του σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία δείχνει μια σταθερή απόδοση στην ξηρασία και τη ζέστη, χωρίς συνέπειες να ανεχτεί τις έντονες βροχές και τις ομίχλες. Ωριμάζει στη μέση ...
Τα οφέλη και η πιθανή βλάβη των αγγουριών τουρσί εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη μέθοδο παρασκευής: όχι κάθε τουρσί έχει θετική επίδραση στην υγεία. Για μερικούς ανθρώπους, ένα τέτοιο σνακ αντενδείκνυται κατηγορηματικά, αλλά βοηθά τους άλλους να χάσουν βάρος. Πως ...
Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα αγγούρια τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Τα σπόρια εξαπλώνονται γρήγορα σε υγρό και δροσερό αέρα. Σε αυτό το άρθρο θα πούμε ...
Τα σπιτικά παρασκευάσματα διαφοροποιούν τα αγγούρια στο δικό τους χυμό. Ένα αρωματικό και τραγανό ορεκτικό συμπληρώνει το πρώτο και το δεύτερο πιάτο, σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά, κρέας και ψάρι. Μερικά αγγούρια είναι κονσερβοποιημένα με ξύδι, άλλα με ...
