Καρπούζι
Σήμερα, το καρπούζι του Αστραχάν, ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, καλλιεργείται σε ολόκληρη τη Ρωσία, αν και αυτό δεν συνέβαινε πάντα. Οι κτηνοτρόφοι έπρεπε να εργαστούν σκληρά για περισσότερα από δώδεκα χρόνια, ώστε τα φρούτα του Νότου να μπορούν να αναπτυχθούν σε ...
Τα καρπούζια δεν τρώγονται μόνο φρέσκα, αλλά και αλατισμένα σε ξύλινο βαρέλι. Τέτοια φρούτα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διάφορα συστατικά προστίθενται στα εμποτισμένα καρπούζια - μήλα, πιπεριές, λάχανο, ...
Πολλοί άνθρωποι προσβλέπουν στο τέλος του καλοκαιριού όταν είναι ώρα να γιορτάσουν με ζουμερά και νόστιμα καρπούζια. Δυστυχώς, η εποχή του καρπουζιού είναι σύντομη και, για να μπορέσουμε να καταναλώσω αυτά τα φρούτα το χειμώνα ...
Το καρπούζι καταναλώνεται συχνότερα σε μεγάλες μερίδες ως αυτόνομο προϊόν. Ωστόσο, μερικές φορές ο πολτός χρησιμοποιείται σε σαλάτες, επιδόρπια, σε συνδυασμό με διάφορα ποτά, όπως καφέ και γάλα. Επιπλέον, τα φρούτα τουρσί ...
Τα αλατισμένα καρπούζια χωρίς αποστείρωση σε βάζα για το χειμώνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε ζουμερά καλοκαιρινά μούρα και να απολαύσετε τη γεύση τους στην κρύα εποχή. Τα κονσερβοποιημένα φρούτα θα γίνουν ένα ξεχωριστό σνακ, πιάτο ή ...
Το καρπούζι, του οποίου οι ευεργετικές ιδιότητες συνδυάζονται με εξωτική γεύση και λεπτό άρωμα, αγαπούν τα παιδιά και τους ενήλικες. Ο χυμώδης πολτός σβήνει τέλεια τη δίψα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και χρησιμοποιείται σε δίαιτες για να μειώσει ...
Το καρπούζι αποτελείται κυρίως από νερό και σάκχαρα. Κατά την περίοδο από τα μέσα Αυγούστου έως το τέλος Σεπτεμβρίου, οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση καρπουζιού, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους. Παρά τον υψηλό γλυκαιμικό δείκτη - ...
Έχοντας δοκιμάσει μια φορά τα τουρσί καρπούζια, πολλοί ερωτεύονται τη γλυκόξινη γεύση τους με πικάντικες νότες σκόρδου, καυτερή πιπεριά και άλλα μπαχαρικά. Έχουν συνηθίσει να θεωρούνται σνακ για δυνατά ποτά, αλλά είναι καλά και ...
Η κατάψυξη είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για τη διατήρηση φρέσκων λαχανικών, φρούτων και μούρων. Αυτή η μέθοδος εγγυάται μια όμορφη εμφάνιση του προϊόντος, τη διατήρηση της οσμής και του χρώματος. Το γεγονός ότι το καρπούζι μπορεί επίσης να παγώσει, ...
