Πιπέρι

Το πράσινο πιπέρι είναι ένα προϊόν με μοναδική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες. Πολλοί πιστεύουν ότι αυτοί είναι οι καρποί της κόκκινης βουλγαρικής πάπρικας, που συγκομίζονται άγουρα. Αλλά είναι έτσι; Λογοδοτώ σε ...

Το στέγνωμα ως μέθοδος παρασκευής γλυκών πιπεριών για το χειμώνα έχει χρησιμοποιηθεί από αμνημονεύτων χρόνων. Το προϊόν διατηρεί το πολύ θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Αποξηραμένα νιφάδες ή αλεσμένη σκόνη προστίθενται σε διάφορα κρέατα, ψάρια και ...

Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να καλλιεργήσει μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού στο οικόπεδο του. Αλλά ακόμη και αν ακολουθούνται όλοι οι γεωργοτεχνικοί κανόνες, το λαχανικό μπορεί να αρρωστήσει ή να γίνει αντικείμενο επίθεσης από έντομα. Οι λόγοι μπορεί ...

Συνήθιζα να ονομάζουμε αλεσμένη πάπρικα, που πωλείται στο τμήμα μπαχαρικών, και όταν αναφέρουμε πιπεριά, παρουσιάζουμε γλυκά σαρκώδη φρούτα με χαρακτηριστικό άρωμα. Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν την κόκκινη πιπεριά με μακρά καύση ...

Το μπαχάρι, ή το Τζαμάικα, το πιπέρι καλλιεργείται σε φυτείες και συγκομίζεται από 50 έως 75 κιλά φρούτων από το δέντρο. Αυτό το υγιεινό μπαχαρικό με έντονη γεύση μπορεί να αγοραστεί από οποιοδήποτε μανάβικο και ...

Οι αφίδες είναι ένα επικίνδυνο, σχεδόν αόρατο παράσιτο. Ειδικά σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Είναι σε θέση να γεμίσει πολύ γρήγορα ολόκληρη την περιοχή και να καταστρέψει τη σοδειά. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να αναγνωρίζουμε την παρουσία εντόμων στην αρχή αυτών ...

Στο λάχανο τουρσί, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, παράγονται ευεργετικά βακτήρια που έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η χρήση του προϊόντος ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα και σταθεροποιεί τη γενική ανοσία. Εξάλλου, είναι απλώς νόστιμο ...

Τα μαύρα και τα μπαχάρι είναι τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά στην κουζίνα. Το εκπληκτικό άρωμα και η πικάντικη προσθήκη μπαχαρικών στα πιάτα. Τα μπαχαρικά έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, λόγω των οποίων χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική ...

Ροζ, Περού, Βραζιλίας πιπέρι, shinus - αυτά είναι όλα τα ονόματα ενός φυτού. Δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο τα μπιζέλια μαύρου ή μπαχάρι, αλλά είναι προικισμένο με μοναδικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως ...