Πατάτες

Υπάρχουν περισσότεροι από 50 χιλιάδες τύποι πατάτας στον κόσμο, 283 από αυτούς έχουν εγκριθεί για χρήση στη Ρωσία. Αλλά πώς να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό σας; Συλλέξαμε πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε ...

Η ποικιλία των πιάτων πατάτας είναι πολύ μεγάλη, αλλά δεν είναι κάθε ποικιλία κατάλληλη για χρήση σε μια συγκεκριμένη συνταγή. Μαζί με τις προτιμήσεις γεύσης, υπάρχουν αντικειμενικοί δείκτες: άμυλο των κονδύλων, ευθρυπτότητα και υγρασία. Τηγανητό ...

Το Ramos είναι μια ποικιλία πατάτας μεσαίας περιόδου που αναφέρεται επίσημα στο κρατικό μητρώο. Καλλιεργείται σε χωράφια και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Με τη σωστή προσέγγιση στην καλλιέργεια, μπορείτε να αποκομίζετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή. Παρακάτω θα βρείτε ...

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών πατάτας, το Mayak ξεχωρίζει. Είναι μια ποικιλία τραπεζιών, που χαρακτηρίζεται από προσαρμογή σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες και εδάφη, παραγωγικότητα και ευκολία συντήρησης. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε προσωπικά οικόπεδα και σε ...

Οι πατάτες Tuleevsky είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία με ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Με σωστή φροντίδα, δίνει υψηλή απόδοση ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Οι αμυλούχοι νόστιμοι κόνδυλοι είναι ευέλικτοι ...

Η μεσαία αργά πατάτα Aladdin είναι μια από τις πιο νόστιμες και καλύτερα διατηρημένες. Με τη σωστή φροντίδα και την τήρηση των συστάσεων φύτευσης, δίνει μια άφθονη συγκομιδή ακόμη και σε όχι τις πιο ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. ...

Οι πουρέ πατάτας είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο θρεπτικά πιάτα για προετοιμασία. Η γεύση και η εμφάνισή του εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της πατάτας που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Χρειαζόμαστε βρασμένους κόνδυλους με ...

Μερικές φορές, όταν μαγειρεύουν, οι νοικοκυρές παρατηρούν ότι οι πατάτες έχουν πικρή ή γλυκιά επίγευση. Η ποιότητα και η γεύση ενός λαχανικού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μέθοδο αποθήκευσης. Και αυτό είναι σημαντικό όχι μόνο σε συνθήκες αποθήκης ...

Είναι περίεργο γιατί η ποικιλία της πατάτας πήρε τόσο ρομαντικό όνομα - Ivan da Marya. Η καλλιέργεια με λαμπερούς κόνδυλους κίτρινου βατόμουρου διακρίνεται από υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση και ασυνήθιστο χρώμα κονδύλων. Όλα ...