Πατάτες

Πολλοί κηπουροί θέλουν να μαζέψουν νεαρές πατάτες το νωρίτερο δυνατό, επομένως προτιμούν πρώιμες ποικιλίες. Οι πρώιμες ωριμάζουσες καλλιέργειες είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και, υπό καλές συνθήκες, δίνουν 2 καλλιέργειες το καθένα ...

Οι κηπουροί παρατηρούν συχνά κηλίδες διαφορετικών σχημάτων, χρωμάτων και μεγεθών στις πατάτες, οι οποίες χαλούν όχι μόνο την εμφάνιση των φυτών, αλλά και την απόδοση. Τέτοια σημάδια είναι σημάδια μαύρου ποδιού, κηλίδας, αδενικού σημείου, ...

Οι λάτρεις των κατοικίδιων ζώων προσπαθούν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή των κατοικίδιων τους. Ωστόσο, συμβαίνει ότι τέτοια φροντίδα οδηγεί σε θλιβερές συνέπειες Τα μικρά οικιακά τρωκτικά διατρέχουν υψηλό κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Συχνά τα παιδιά προσπαθούν να ταΐσουν ...

Οι πατάτες σπάνια τρώγονται ωμά: λίγα άτομα αρέσουν στη γεύση τους. Επιπλέον, θεωρείται δύσκολο να αφομοιωθεί, αν και από τη φύση του το λαχανικό δεν είναι τοξικό και περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών ...

Οι διατροφολόγοι μιλούν για τα οφέλη των βραστών πατατών. Μερικοί γιατροί προτείνουν δίαιτες για πατάτες που έχουν θεραπευτεί. Οι πουρέ πατάτας δίδονται σε παιδιά κατά το πρώτο έτος της ζωής τους, καθώς είναι θρεπτικά και ασφαλή για το αναπτυσσόμενο σώμα. Ωστόσο ...

Υπάρχουν περίπου 5 χιλιάδες ποικιλίες πατάτας και ακόμη περισσότερες συνταγές με τη συμμετοχή της. Η γεύση ενός λαχανικού εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε σάκχαρα, λιπαρά οξέα, άμυλο και ξηρή πρωτεΐνη. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται ποικιλίες επιτραπέζιου: ...

Το καλλιεργημένο φυτό πατάτας έχει πολλούς τρόπους αναπαραγωγής. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η επιλογή των αγροτεχνικών μεθόδων εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης, την ποιότητα και την ποσότητα των σπόρων. Εναλλακτικές μέθοδοι ...

Η εμφάνιση των βλαστών στους κονδύλους της πατάτας δείχνει ότι είναι έτοιμα για φύτευση. Αυτό είναι κατάλληλο τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Αλλά πώς να αποφύγετε την εμφάνιση βλαστών τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, όταν πριν ...

Το μέγιστο καθήκον κάθε κατοίκου του καλοκαιριού είναι να διατηρήσει τη συγκομιδή που συγκομίζεται στον κήπο μέχρι την άνοιξη. Οι πατάτες ανέχονται τη μακροχρόνια αποθήκευση καλύτερα από πολλά άλλα λαχανικά. Υπό κατάλληλες συνθήκες, οι κόνδυλοι διατηρούνται σε άριστη κατάσταση και παραμένουν σε φόρμα ...