Κήπος

Το καλοκαίρι έχει περάσει, η συγκομιδή έχει συγκομιστεί, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη συγκομιδή για το χειμώνα. Μία από τις πιο δημοφιλείς και υγιεινές επιλογές για τη χειμερινή συγκομιδή, μαζί με τουρσιά, είναι το λάχανο τουρσί με βακκίνια. Προετοιμάστε μια απόλαυση ...

Τα κρεμμύδια είναι κοινά σε όλα τα γεωγραφικά πλάτη. Εμφανίζονται με την έναρξη της άνοιξης στην κουζίνα με ακατάλληλη αποθήκευση κρεμμυδιών και μεταφέρονται εύκολα σε άλλα λαχανικά και φρούτα που βρίσκονται χωρίς συσκευασία. Στον κήπο ...

Καλλιέργεια αγγουριών, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα κιτρίνισμα και μαρασμού των φύλλων, συστροφή των φρούτων και θάνατο των αμπέλων. Αυτά είναι σημάδια ασθενειών αγγουριών. Εάν αγνοηθούν αυτά τα συμπτώματα, υπάρχει κίνδυνος να χάσετε εντελώς τη σοδειά. Επεξεργασία αγγουριού ...

Ένας κοινός τρόπος για τον έλεγχο των ζιζανίων στις πατάτες είναι το ζιζάνιο. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι αδύνατο να εφαρμοστεί αυτή η επιλογή - απαιτούνται άλλες μέθοδοι. Πώς να απαλλαγείτε από ζιζάνια σε ένα πεδίο πατάτας ...

Το αλάτισμα αγγουριών χωρίς προσθήκη ξύδι διατηρεί τη φρεσκάδα και τον πλούτο της γεύσης. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της κονσερβοποίησης με αυτήν τη μέθοδο, το προϊόν παραμένει τραγανό και ζουμερό και η απλότητα και η ευκολία των συνταγών για τέτοια αλάτισμα πρέπει να είναι ...

Το λάχανο τουρσί είναι ένα ζουμερό και τραγανό πιάτο που θα διακοσμεί οποιοδήποτε τραπέζι. Παρασκευάζεται το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Για να δώσει στο ορεκτικό πικάντικο άρωμα και πικάντικη γεύση, τριμμένο ...

Όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος έχουν ακούσει για τα πλεονεκτήματα του φαγόπυρου για την απώλεια βάρους. Αυτά τα δημητριακά βοηθούν στην απομάκρυνση επιπλέον κιλών εάν καταναλώνονται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Υπάρχουν πολλές επιλογές διατροφής φαγόπυρου που κυμαίνονται από ...

Το αποξηραμένο λάχανο δεν είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος παρασκευής κονσερβών για το χειμώνα, αλλά είναι απλός και κατάλληλος για μεγάλη ποικιλία ποικιλιών. Στο άρθρο θα σας πούμε πώς να στεγνώσετε το λάχανο στο σπίτι και ...

Πρόσφατα, ένα λαχανικό όπως το κρεμμύδι και το σκόρδο, ή Anzur, έχει αρχίσει να βρίσκεται στους κήπους. Η πιο δημοφιλής ποικιλία στους λάτρεις αυτού του ασυνήθιστου φυτού είναι το κρεμμύδι του Suvorov. Στο άρθρο θα σας πούμε αν είναι βρώσιμο ή ...