Κήπος

Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα λαχανικά, υπάρχει μεγαλύτερη βλάβη από το καλό από την κατανάλωση σέλινου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Περιέχει μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρη γέννηση, καθώς προκαλεί έντονη αιμορραγία αίματος ...

Τα πράσα είναι μια σχετικά νέα καλλιέργεια για τους Ρώσους κηπουρούς, οπότε συχνά προκύπτουν ερωτήματα σχετικά με την καλλιέργειά της. Ένα από αυτά είναι εάν είναι δυνατόν να αφήσετε τα πράσα στο έδαφος για το χειμώνα. Θα μιλήσουμε για τους κινδύνους ...

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στη διαιτολογία. Ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων με πλούσια χημική σύνθεση ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού, καρδιαγγειακού, νευρικού, ουροποιητικού και ανοσοποιητικού συστήματος. Σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους του σέλινου, χρησιμοποιήστε ...

Μια πλούσια συγκομιδή λευκού λάχανου που συγκομίζεται στην περιοχή είναι μια πολύτιμη προσφορά βιταμινών για το χειμώνα. Το πάγωμα σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία θα διατηρήσει το λαχανικό μέχρι την επόμενη σεζόν και θα το χρησιμοποιήσει για ...

Τα αγγουράκια τουρσί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα χειμερινά παρασκευάσματα. Μια ποικιλία συνταγών σάς επιτρέπει να το φτιάχνετε για κάθε γούστο: απαλό ή τραγανό, ποικίλους βαθμούς αλατότητας, πικάντικο ή γλυκαντικό. Προσφέρουμε συνταγές αλάτι ...

Ο πικάντικος μαϊντανός και ο άνηθος προστίθενται παραδοσιακά σε πολλά πιάτα. Η φύτευση καλλιεργειών από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο σάς επιτρέπει να πάρετε βιταμίνη και αρωματικά χόρτα στις αρχές της άνοιξης. Πότε και πώς να φυτέψετε μαϊντανό και ...

Πολλές νοικοκυρές τουρσί ή αλάτι αγγούρια για το χειμώνα. Για τέτοια παρασκευάσματα, προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν επιλεγμένα μικρά ή μεσαία λαχανικά. Και αν τα αγγούρια στον κήπο είναι κατάφυτα και κίτρινα; Τι συμβαίνει με αυτούς ...

Ο βασιλικός είναι ένα ετήσιο βότανο που χρησιμοποιείται στην ιατρική, τη μαγειρική και την κοσμετολογία. Είναι κατάλληλο ως καρύκευμα σε σούπες και σαλάτες, διατηρεί έντονο άρωμα όταν παγώσει και στεγνώσει. ...

Η επιτυχής χρήση του σιταριού ως πράσινη κοπριά επιβεβαιώθηκε από καιρό από την πρακτική. Έχει όλες τις ιδιότητες ενός πράσινου λιπάσματος - μια φτηνή και αποτελεσματική τεχνολογία για την αποκατάσταση της γονιμότητας του εδάφους μετά την ενεργή χρήση του. Τι ...