Κήπος

Το λάχανο τουρσί μπορεί να αποθηκευτεί για ένα ολόκληρο έτος. Συλλέγεται για το χειμώνα ή τρώγεται αμέσως μετά το μαγείρεμα. Δεν έχουν όλοι ο χρόνος για μια μακρά αναμονή με την παραδοσιακή ζύμωση - σε τέτοιες περιπτώσεις χρησιμοποιούν ...

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών σπάνια βρίσκονται στα καλοκαιρινά σπίτια, παρά την εξαιρετική γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Αυτή η χαμηλή δημοτικότητα οφείλεται στη μεγάλη φυτική περίοδο και σε ορισμένα από τα χαρακτηριστικά της φροντίδας. Αλλά, γνωρίζοντας όλες τις αποχρώσεις ...

Η σόγια βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Οι κατασκευαστές το αντικαθιστούν με κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα. Πιστεύεται ότι η σόγια είναι η κύρια πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Ταυτόχρονα, η προσθήκη σόγιας μειώνει σημαντικά το κόστος ...

Το μπρόκολο είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής. Το πράσινο λάχανο είναι θρεπτικό και νόστιμο. Μια ποικιλία πιάτων με χαμηλές θερμίδες παρασκευάζονται από αυτό - δηλαδή, χάνουν βάρος χωρίς να αισθάνονται πεινασμένοι. Η κατανάλωση μπρόκολου για απώλεια βάρους μπορεί να είναι πρακτικά ...

Συνιστάται συχνά στα άτομα με διαβήτη να πάρουν πρωινό με κουάκερ φαγόπυρου με κεφίρ. Αυτή η συμβουλή οφείλεται στο γεγονός ότι το πιάτο μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Μερικοί το θεωρούν φανταστικό, ενώ άλλοι το πιστεύουν ότι είναι αλήθεια. Απο το δικό μας ...

Το βρασμένο λάχανο είναι ένα υποαλλεργικό και χαμηλών θερμίδων προϊόν που διατηρεί έως και 70% βιταμίνες και μέταλλα. Λόγω αυτής της ιδιότητας, φυλλώδη λαχανικά περιλαμβάνονται στη διατροφή για διατροφική διατροφή, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Λάχανο ...

Το σιτάρι, όπως και πολλοί κόκκοι, είναι εύκολο να βλαστήσει στο σπίτι. Η κατανάλωση φύτρου σιταριού έχει τεράστια οφέλη για την υγεία. Το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθαρίζει τα έντερα, ομαλοποιεί την εργασία ...

Το σόργο είναι ένα πολυετές ή ετήσιο φυτό δημητριακών παρόμοιο με αυτό του καλαμποκιού, το οποίο ανήκει στις καλλιέργειες της άνοιξης. Από οικονομική άποψη, χωρίζεται σε 4 τύπους: δημητριακά, ζάχαρη, σκούπα, ποώδη. Ζάχαρη σόργο ...

Το Kale είναι ένα πολύτιμο φυτό. Δίνει μεγάλη απόδοση υψηλής θρεπτικής τροφής. 100 κιλά πράσινης μάζας αντιπροσωπεύουν 1,76 κιλά καθαρής εύπεπτης πρωτεΐνης με πλούσια σύνθεση αμινοξέων. Ο πολιτισμός έχει πολλά διαφορετικά βιολογικά ...