Κήπος

Τα σπιτικά παρασκευάσματα διαφοροποιούν τα αγγούρια στο δικό τους χυμό. Ένα αρωματικό και τραγανό ορεκτικό συμπληρώνει το πρώτο και το δεύτερο πιάτο, σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά, κρέας και ψάρι. Μερικά αγγούρια είναι κονσερβοποιημένα με ξύδι, άλλα με ...

Οι λευκές μελιτζάνες είναι αποτέλεσμα επιτυχούς επιλεκτικής εργασίας. Η επιθυμία των βιολόγων να βελτιώσουν τη γεύση των φρούτων και να απομακρύνει την πικρία στέφθηκε με επιτυχία. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε αν υπάρχουν λευκές μελιτζάνες, πώς διαφέρουν ...

Η φύτευση αγγουριών σε ένα μέρος καταστρέφει το έδαφος, συμβάλλει στη συσσώρευση παθογόνων και παρασίτων. Η περιστροφή των καλλιεργειών βοηθά στη διόρθωση της κατάστασης. Τι γίνεται όμως αν το οικόπεδο είναι μικρό ή το λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπιο; Για βοήθεια ...

Το τουρσί αγγουριών, ντοματών, πιπεριών, τεύτλων είναι συνηθισμένο πράγμα. Αλλά έχετε προσπαθήσει ποτέ να προετοιμάσετε ένα καρπούζι για το χειμώνα; Εάν όχι ήδη, τότε συνιστούμε ανεπιφύλακτα! Μια φέτα του καλοκαιριού το φθινόπωρο ή ...

Η κολοκύθα είναι ένα διαιτητικό προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Η τακτική ένταξη των λαχανικών στη διατροφή βοηθά στη διατήρηση της αδυναμίας, της νεότητας και της υγείας. Η κολοκύθα περιέχει σπάνια βιταμίνη Τ, η οποία βελτιώνει το μεταβολισμό και προάγει ...

Μεγάλο γλυκό πιπέρι Το κόκκινο φτυάρι είναι ένα από τα αγαπημένα των κηπουρών σε όλη τη χώρα. Τα μεγάλα φρούτα είναι ευπροσάρμοστα στη χρήση, κατάλληλα για την προετοιμασία πιάτων, σαλάτας και γεμιστών πιάτων. Η σάρκα του πιπεριού είναι γλυκιά και ζουμερή, ...

Για παιδικές και διαιτητικές τροφές, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση ντοματών με κίτρινα φρούτα. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και σπάνια προκαλούν αλλεργίες, σε αντίθεση με τις κόκκινες καρποφόρες. Περιέχουν περισσότερο β-καροτένιο, λυκοπένιο και άλλα ευεργετικά ...

Πόσο υπέροχο είναι να τραγουδάτε φρέσκα ραπανάκια κήπου μετά από έναν μακρύ κρύο χειμώνα! Αλλά μερικές φορές συμβαίνει ότι από τους αγορασμένους σπόρους αναπτύσσονται εντελώς διαφορετικές ρίζες, τις οποίες υπόσχεται η φωτογραφία στην πολύχρωμη συσκευασία. ...

Οι πράσινες ντομάτες δεν χρειάζεται να αφεθούν για να ωριμάσουν σε κουτιά στον ήλιο. Από αυτά μπορείτε να κάνετε υπέροχες προετοιμασίες για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές συνταγές: οι ντομάτες πάνε καλά με χόρτα, κρεμμύδια, σκόρδο, μέλι, ...