Κήπος
Η μεσαία αργά πατάτα Aladdin είναι μια από τις πιο νόστιμες και καλύτερα διατηρημένες. Με τη σωστή φροντίδα και την τήρηση των συστάσεων φύτευσης, δίνει μια άφθονη συγκομιδή ακόμη και σε όχι τις πιο ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. ...
Οι πουρέ πατάτας είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο θρεπτικά πιάτα για προετοιμασία. Η γεύση και η εμφάνισή του εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της πατάτας που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Χρειαζόμαστε βρασμένους κόνδυλους με ...
Τα αγγούρια είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια κήπου, η οποία είναι μια από τις πρώτες που αποδίδει καλλιέργειες στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας. Δεν φοβάται τις ελαφριές αλλαγές θερμοκρασίας και τις έντονες βροχές, οπότε ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να ...
Τα ασυνήθιστα τετράγωνα καρπούζια προσελκύουν αμέσως την προσοχή. Η πρώτη τους εμφάνιση προκάλεσε έκπληξη και πολλά συναισθήματα μετά από τα συνηθισμένα στρογγυλά μούρα, και σήμερα δεν είναι πλέον θαυμαστές και καλοκαιρινοί κάτοικοι ...
Το σιτάρι είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια τροφίμων στη Ρωσία με υγιείς ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς της οικονομίας. Μία από τις πιο δημοφιλείς χειμερινές ποικιλίες είναι το Bagrat. Τι άξιζε ...
Μαύρα καρότα, ή scorzonera, σπάνια εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων. Αυτό το ριζικό λαχανικό ξεχνά ανεπιφύλακτα, αν και στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε για μαγειρικούς και ιατρικούς σκοπούς. Ένα προϊόν με εκπληκτική γλυκιά γεύση και λεπτή ...
Για μια πρώιμη συγκομιδή, τα κρεμμύδια φυτεύονται πριν από το χειμώνα. Η χειμερινή ποικιλία Shakespeare είναι κατάλληλη για το σκοπό αυτό, καθώς είναι ανθεκτική στη λήψη και ανέχεται καλά τον παγετό. Η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο, παρατηρώντας ...
Μερικές φορές, όταν μαγειρεύουν, οι νοικοκυρές παρατηρούν ότι οι πατάτες έχουν πικρή ή γλυκιά επίγευση. Η ποιότητα και η γεύση ενός λαχανικού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μέθοδο αποθήκευσης. Και αυτό είναι σημαντικό όχι μόνο σε συνθήκες αποθήκης ...
Το αγγούρι που συνηθίζαμε και αγαπήσαμε μεταφέρθηκε στη Ρωσία μόνο τον 16ο αιώνα. Η πατρίδα του λαχανικού είναι ο πόδι των Ιμαλαΐων. Εκεί, αυτό το φυτό βρίσκεται ακόμα στη φύση. Τουλάχιστον ...
