Pflanzen und wachsen
Sauerteigkohl ist eine bekannte Methode, um Gemüse für den Winter aufzubewahren. Das fermentierte Produkt enthält Vitamine und Mineralien, die zur Erhaltung der Gesundheit des Verdauungs-, Harn- und Immunsystems erforderlich sind. In diesem Artikel erfahren Sie ausführlich, wie man Sauerkraut richtig kocht ...
Der Wert von Winterweizen liegt in seinem Getreide. Es ist reich an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Protein bildet Gluten, das für die Herstellung von Brot unerlässlich ist und es zum besten Brot macht ...
Die Tatsache, dass frisches Gemüse gesund ist, ist eine bekannte Tatsache. Aber nicht jeder weiß, dass manche Gemüsesorten nach dem Kochen noch gesünder werden. Heute werden wir über Karotten sprechen. Der Hauptvorteil eines rohen Wurzelgemüses ist ...
Was könnte einfacher sein, als eingelegte Zwiebeln zu kochen? Aber manchmal bleibt selbst für ein so elementares Gericht im flüchtigen Alltag nicht genug Zeit. Daher empfehlen wir, einige aus der frischen Ernte im Voraus zu marinieren ...
Kalt eingelegte Gurken in Gläsern für den Winter sind eine schnelle und einfache Zubereitung, mit der jede Hausfrau umgehen kann. Aufgrund des Fehlens heißer Marinade bleiben die vorteilhaften Eigenschaften und der reiche Geschmack von Gemüse erhalten, und ...
Eine laufende Nase wird besonders im Herbst und Winter oft überrascht. Die traditionelle Medizin bietet ein einfaches Mittel gegen Entzündungen der Nasenschleimhaut - Karottensaft. Es wird sowohl bei Erkältungen als auch bei Rhinitis eingesetzt ...
Im Winter mangelt es akut an frischen Früchten der Saison, insbesondere an Beeren. Duftende Himbeeren sind in unseren Breiten am beliebtesten. Nach der botanischen Beschreibung handelt es sich um eine Frucht, die aus vielen Steinfrüchten auf einem weißen Stiel besteht ...
Auf dem Gebiet der diätetischen Ernährung gibt es viele Kontroversen um die Kartoffeldiät. Einige Leute glauben, dass dieses Gemüse die Kriterien für "gesunde Ernährung" nicht erfüllt. Dies ist jedoch eine falsche Sichtweise - Kartoffeln können ...
Kartoffelknollen, die reich an Wasser und Stärke sind, sind ein günstiges Umfeld für die Entwicklung von Bakterien und Pilzen. Kartoffelkrankheiten, insbesondere Ringfäule, können die Ernte vollständig zerstören. Aus diesem Grund beginnen sie, die Krankheit zu bekämpfen ...
