majs
Det er ikke nødvendigt at tale om fordelene ved friske grøntsager. Der er imidlertid mange måder at bevare de værdifulde egenskaber ved frisklavede retter. I løbet af majsmodningssæsonen forlader mange husmødre kolberne kogt til fremtidig brug i en gryde med vand. ...
Den største forskel mellem type 2-diabetes mellitus og type 1-diabetes er fraværet af behovet for konstant indgivelse af insulin. At konstant tælle kulhydrater og holde sig til din diæt kan hjælpe med at forbedre dit helbred. Type 2 diabetes er lettere ...
Hvis diætregimet overholdes, skal kroppen modtage en tilstrækkelig mængde proteiner, kulhydrater, fedt, mikro- og makroelementer, vitaminer, men det er vigtigt, at energiværdien for kosten ikke er for høj. Med den rigtige ...
For forskellige anvendelige egenskaber og let at dyrke kulturen kaldes majs "dronningen af markerne" og "andet brød". En levende kornafgrøde kom til os fra det fjerne Amerika. Nu dyrkes den med succes i ...
Majs er en af de fødevarer, som vi forbinder den varme sommer med. Dets værdi ligger i dens rige kemiske sammensætning og bevarelse af smag efter varmebehandling. Hvorfor kogt majs er nyttigt ...
For første gang begyndte amerikaneren Carl Barnes at dyrke flerfarvet majs. Han blev inspireret af ideen om kulturel genoplivning, som blev meget værdsat af de gamle indiske stammer. I løbet af langt og hårdt arbejde modtog en landmand fra Oklahoma ...
Mennesker, der lider af gastritis, er tvunget til at følge en terapeutisk diæt, vælge omhyggeligt mad og metoder til varmebehandling. Læger anbefaler at udelukke frugt og grønsager, der indeholder grove fibre, fra kosten for behandlingsperioden for sygdommen. ...
Hvis du støder på sort majs, skal du ikke tro, at det er gået dårligt. Den peruvianske kornsort har en så usædvanlig farve. I Europa er det ganske sjældent. Dens usædvanlige farve ...
Selv efter varmebehandling bevarer majs næsten alle næringsstoffer i dens sammensætning. Dette er en række vitaminer, mineraler og æteriske olier. På grund af denne unikke egenskab bevares den aktivt over hele verden, ...
