Have
Der er omkring 5.000 sorter kartofler og endnu flere opskrifter med dens deltagelse. Smagen af en grøntsag afhænger af indholdet af sukkerarter, fedtsyrer, stivelse og tørt protein. I madlavning bruges bordsorter: ...
I Rusland er løg blevet brugt til at give kødretter en frisk lugt siden middelalderen. Grundlæggende blev det konsumeret af bønder, drengere - i begrænsede mængder, kun med kaviar eller lever. Allerede ...
Mange gartnere foretrækker at plante løgafgrøder før vinteren for at få en høst tidligere næste år. Denne metode kræver en vis forberedelse af plantematerialet - især at trimme pærerne. Dog ikke alle ...
I lang tid blev der dyrket selleri i Rusland til dekorative formål. Først i 1600-tallet lærte folk om de ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber ved denne kultur og begyndte at plante mad til konsum. De spiser på ...
Persille er et populært kulinarisk krydderi. Brugen af dette grønne område er dog ikke begrænset til madlavning alene. Planten bruges i folkemedicin som en antiinflammatorisk, sårheling, vanddrivende. En af de vigtigste virkninger af persille på mennesker ...
Agurker er gode både i det daglige køkken og på det festlige bord. For at dyrke en rigelig høst af grøntsager er det bedst at gøre det i et drivhus, især i køligere klima. Iagttager lyset ...
Gulerødder er et produkt af den daglige humane diæt. Både voksne og børn elsker hende. Men få mennesker tænker på sammensætningen af en sprød grøntsag rig på vitaminer og mineraler. På grund af dens sammensætning gør gulerødder ikke ...
Er din havegrund forskellig fra andre? Vil du dyrke noget nyt, moderat eksotisk og på samme tid uhøjtidelig? Alves er en usædvanlig løgvariant, der ikke kun transformerer din ...
Når man planter løg om vinteren, er det ikke kun muligt at få en tidlig høst, men også spare tid til pleje af planterne. Selvom denne kultur er uhøjtidelig og koldbestandig, så næse ikke fryser og ikke ...
