bønner
Unge, umodne bønner i form af bælg med tykke saftige flapper kaldes aspargesbønner. Bælgplanter af denne type er berømt for deres indhold af askorbinsyre og folsyre og pantothensyre, thiamin og tocopherol, pyridoxin, riboflavin og ...
Med begyndelsen af koldt vejr ønsker alle at diversificere deres kost. Men efter lyse sommerretter virker vinterbordet ikke så attraktivt. At løse dette problem vil hjælpe en unik metode til konservering af madfrysning. Efter at have forberedt sig ...
Aspargesbønner har en delikat sødlig smag og har ikke en hård langsgående vene. Det er denne sort, der betragtes som den mest egnede til konsum. I denne artikel fortæller vi dig, hvordan du ordentligt forbereder ...
Hermetiske hjemmelavede bønner bruges som en uafhængig skål, som en ekstra komponent til borscht eller suppe eller en sideskål til kød og fisk. Disse bælgplanter er fyldt med protein, stivelse, mineraler og langsomme kulhydrater, ...
Mennesket har dyrket bønner i cirka fem tusinde år. Denne kultur kom dog først til Europa og Rusland i det attende århundrede. De spiser frø og bønner boller, rige på proteiner, ...
I Asien kaldes bønnespirer "livets elixir" for deres store mængde næringsstoffer. Men kun to sorter kan konsumeres i denne form - mung bønne og adzuki. Spiser hvide eller røde bønnespirer ...
Syltede bønner er ikke kun velsmagende, men også et sundt produkt. Få mennesker ved, at skålen indeholder en stor mængde zink, kalium og fiber, som er nødvendige for en sund udvikling af kroppen. ...
Hjemmelavede præparater sparer penge og giver ejerne sunde produkter af høj kvalitet til den kolde sæson. Alle sorter af bønner indeholder vitaminer B, C og T, kulhydrater, let fordøjeligt protein, calcium og ...
Grønne bønner betragtes med rette som en af de mest værdifulde og nyttige repræsentanter for bælgplanter. Hendes hjemland er Mellemamerika, men i dag dyrkes kulturen over hele verden, også i vores ...
