Jardin
Les pommes de terre rouges à chair tendre sont toujours populaires auprès des résidents d'été. De nombreuses femmes au foyer pensent que c'est d'elle que l'on obtient les plats les plus délicieux: les légumes conviennent à la cuisson, à la friture et à la pâtisserie. De plus en plus rouge ...
Les magasins vendent du sarrasin brun, crème et vert. Les gruaux verts, contrairement aux autres types, sont les plus utiles, car ils ne subissent pas de traitement thermique. Pourquoi les producteurs cuisent-ils du sarrasin à la vapeur? Cuit à la vapeur ou ...
Il y a des situations où, lors de la préparation d'un plat, vous devez sélectionner un produit de remplacement. Ils ont commencé à cuire de la viande pour le déjeuner, mais il n'y avait pas d'oignon blanc sous la main, seulement du violet. La question se pose - est-ce possible ...
Les légumes verts congelés conservent leurs propriétés bénéfiques tout au long de la période de stockage, alors qu'ils sont beaucoup plus savoureux et plus aromatiques que les légumes secs ou en conserve. Presque tous les légumes verts conviennent à la congélation et le persil ne fait pas exception. DANS ...
Le persil racine est une plante épicée qui est depuis longtemps un invité régulier sur notre table. Le légume racine contient plus de vitamine C que le citron et plus de vitamine A que les carottes. La culture est sans prétention ...
Le persil et l'aneth sont largement utilisés en cuisine. Ils sont inclus dans les salades, apéritifs, marinades, premier et deuxième plats. Les verts peuvent être facilement cultivés dans une cour ou un chalet d'été. Pour avoir une avance ...
En Russie, les carottes sont le deuxième légume le plus populaire après les pommes de terre. Et ce n'est pas surprenant: les racines orange vif sont non seulement saines, mais aussi savoureuses. De plus, le légume se conserve parfaitement en hiver et se reconstitue ...
Bien que les oignons puissent être plantés au printemps et en automne, la plupart des jardiniers préfèrent la première option, car toutes les variétés ne conviennent pas à la plantation d'hiver. Dans le même temps, l'atterrissage avant l'hiver a ...
Chou aigre de différentes manières. La recette classique de la grand-mère est toujours populaire, mais les femmes au foyer expérimentent et ajoutent de nouveaux ingrédients. Convient parfaitement aux préparations hivernales aux poivrons doux. Grâce à lui, la salade s'avère ...
