Cogombre

Els cogombres en conserva amb vinagre no sorprendran ningú durant molt de temps. Una altra cosa són cogombres cruixents, picants i increïblement saborosos amb llimona. Seran un aperitiu adequat per a plats calents, un complement per a amanides i ...

Els cogombres es conreen als horts, als hivernacles, a casa en els amples de les finestres. L’elecció correcta de la varietat és la garantia d’una collita rica. Alternant competencialment els conreus, podeu obtenir cogombres fresques tot l'any, plantant-les al descobert i ...

Els cogombres adobats són una de les preparacions d’hivern més populars i delicioses. Una varietat de receptes permet elaborar-la per a tots els gustos: suau o cruixent, amb diferents graus de salinitat, picant o dolç. Oferim receptes de sal ...

Moltes mestresses de casa cogombres o salats per a l’hivern. Per a aquests preparatius, intenten utilitzar vegetals seleccionats de mida petita o mitjana. I si els cogombres del jardí són envellits i grocs? Què passa amb ells ...

Els cogombres adobats han estat i segueixen sent un menjar preferit en moltes famílies. Tot i això, no tothom té la capacitat i les ganes de passar molt de temps en conserva i a la cuina de la salmorra. Una alternativa al mètode de recol·lecció de fruites habitual ...

Els biòlegs consideren que els cogombres són falses baies. Les fruites, com els seus germans de síndria, són un 95% d'aigua, però no són dolces i no es poden anomenar fruites. Aquests són els únics fruits de la família de les carbasses que ...

Salar cogombres en un barril per a l’hivern és la forma més ecològica de conservar a casa. Gràcies a aquest mètode, resultaran elàstics i cruixents, amb el màxim contingut de nutrients. Com salar-lo correctament ...

Els cogombres en conserva són un refrigeri comú i deliciós. Desperta la gana i va amb qualsevol plat. Els blancs fets a mà són molt més saborosos i saludables que els comprats a la botiga. L'elecció de les receptes i el lloc per a la imaginació ...

Els aperitius de cogombre adobat són un dels plats preferits del menú d’hivern per a moltes famílies. Les mestresses de casa tenen les seves receptes preferides per a aquests plats i additius provats. Escabetxades de ...