Cogombre

Moltes mestresses de casa s’esforcen per afegir alguna cosa nova als seus plats habituals, fins i tot a simples com els escabetx. Vols un gust picant? Afegiu mostassa! A l’article esbrinarà per què i per què això ...

Els escabetxs són a la taula a gairebé totes les cases. Però no tots han sabor dolços. Si els nous cogombres dolços per a l’hivern són nous per a vosaltres, us recomanem que llegiu atentament les receptes. ...

Els beneficis i els possibles perjudicis dels cogombres adobats depenen en gran mesura del mètode de preparació: no cada escabetx té efectes positius en la salut. Per a algunes persones, un aperitiu està categòricament contraindicat, però ajuda a altres a perdre pes. Com ...

La floridura en pols és una malaltia fúngica que afecta els cogombres tant a l'aire lliure com a l'interior. Les espores es propaguen ràpidament en aire humit i fresc. En aquest article explicarem ...

Els preparats casolans diversifiquen els cogombres en el seu propi suc. Un aperitiu fragant i cruixent complementa el primer i segon plat, combinat amb altres verdures, carns i peixos. Alguns cogombres es conserven amb vinagre, altres amb ...

La plantada de cogombres en un lloc esgota el sòl, contribueix a l’acumulació de patògens i plagues. La rotació del cultiu ajuda a corregir la situació. Però, i si la parcel·la és petita o la verdura es cultiva en hivernacle? Per ajuda ...

És una vergonya quan un arbust de cogombre cultivat amb amor i cura de sobte s’asseca. En una situació així, els jardiners de seguida es pregunten: què he fet malament? Hi ha moltes possibles raons per ofegar el cogombre. ...

Hi ha moltes varietats de cogombres, però cap que ofereix formes de fruites inusuals. Aquests cogombres són un signe de desenvolupament indegut de les plantes. Una de les deformacions més comunes dels fruits del cogombre és la forma del ganxo. Dóna ...

Potser els cogombres adobats i tomàquets en conserva són potser les verdures en conserva més preferides de la nostra taula. No sol haver-hi problemes amb els tomàquets en conserva, cosa que no es pot dir dels cogombres. Els escabetxs preparats degudament no són sovint ...