Plantar i créixer
El tomàquet Gloria és una de les varietats més antigues, però preferides dels nostres jardiners. S’ha conreat a Rússia i a l’estranger prop d’uns 50 anys, un temps rècord per a les varietats de tomàquet. És sense pretensions, ...
La carbassa s’utilitza sovint en aliments per a nadons i dietes. La verdura conserva les seves propietats beneficioses independentment del mètode de cocció. Una de les opcions per preparar un producte per a l’hivern és assecar-se a l’aire lliure, a ...
Pebrots dolços o calents en oli amb l’afegit d’all, herbes i espècies decoraran la taula festiva, aportant un toc de piquància als plats quotidians. El material presenta receptes senzilles per fer aperitius a base de ...
La carbassa ha conegut la humanitat des de fa més de cinc mil anys. Conté moltes vitamines i és molt útil per a l’organisme, a més, aquesta fruita és molt saborosa, i per tant va guanyar tanta popularitat. Es cultiva ...
Cap hort no està complet sense un pessic de cogombres cruixents i punxants. Molts jardiners prefereixen cultivar híbrids, ja que aquests últims es caracteritzen per una major resistència a les malalties i una cura sense pretensions. Coratge híbrid ...
Qualsevol que hagi estat a Uzbekistan, Kirguizistan i Kazakhstan probablement hagi conegut una verdura verda de forma estranya i corrugada als mercats. Es tracta d’una varietat relativament nova de pebre calent, que es diu Dungan. Aquest producte ja ha gestionat ...
El pebre vermell és una de les verdures més versàtils amb una rica composició de vitamines i minerals. Al mateix temps, va recórrer un llarg camí des dels països calorosos d'Amèrica Central abans d'arribar a ...
Gairebé totes les cuines del món tenen receptes sobre com escabetxar els carbassons en gerres per a l’hivern. Pel seu origen, el carbassó (aka carbassó de fruita llarga) pertany a les carbasses i es considera una varietat. Més sovint ...
Els jardiners coneixen el plaer del tomàquet paradís des de fa més d’una dotzena d’anys. Malgrat les novetats dels èxits de cria, manté una posició de lideratge no només en cases rurals d’estiu, sinó també en els mercats. Fruites grans amb ...
