Plantar i créixer

És possible menjar albergínia per gota: pros i contres, receptes adequades i taxes de consum
487

La gota és una condició crònica causada per la deposició de sals d’àcid úric a les articulacions i els ronyons. Es desenvolupa per una violació del metabolisme purí: la síntesi d’àcid úric augmenta i alhora disminueix la seva excreció a l’orina. ...

És possible menjar llavors de síndria i com són útils per al cos?
415

Les llavors de síndria no es mengen generalment. Tot i això, als països asiàtics són populars i es venen com a producte independent, com les nostres llavors de gira-sol o de carbassa. Es tracta d’ells ...

Com conrear cogombres en un vidre en un apartament: tecnologia per fer créixer una collita rica
543

No és necessari tenir un jardí propi per cultivar una rica collita de cogombres. N’hi ha prou amb trobar una varietat que es pugui cultivar a casa en un parament o balcó i seleccionar els contenidors i el sòl adequats. La majoria de varietats ...

Com cuinar meló sec a casa
345

El meló és una deliciosa fragància i saborosa. Tot i això, la fruita madura es guarda a la nevera durant uns 5 dies i es talla a trossos fins a tres dies. Per delectar-te amb el teu gust favorit més llarg, dolç ...

Què és l'espàrrec de soja, com és útil i com utilitzar-lo correctament
426

Els espàrrecs de soja i els plats que s’elaboren són un producte favorit dels admiradors de les cultures culinàries japoneses i xineses. Un producte semi-acabat nutritiu amb proteïnes saturat perfectament, cosa que li permet no sentir fam durant molt de temps. Et direm des de ...

Per què es reconeix el tomàquet
297

Exposicions de tomàquet se celebren anualment al nostre país. Jardiners experimentats presenten allà els fruits del seu treball: boscos de tomàquet molt bells i de gran rendiment. Els participants d'aquests esdeveniments i els seus espectadors trien líders entre ...

Varietat inusual amb fruites morades: pebrot Big Papa i els matisos del seu cultiu
236

El pebre Big Papa atrau els jardiners amb el seu aspecte original: les fruites morades brillants queden molt boniques i decoren qualsevol taula. La verdura és rica en vitamines A i C, és d’ús universal i té una llarga vida útil, ...

Un híbrid persistent dels criadors japonesos: el tomàquet
260

El tomàquet híbrid Michelle F1 ha estat creat per criadors japonesos. No obstant això, la popularitat de la cultura ha traspassat les fronteres de la terra del Sol naixent: l’híbrid no es cultiva només en llits russos, sinó també en països veïns. Alt ...

Els blancs més senzills: com congelar els pèsols verds a casa per a l’hivern i què cuinar-los després
432

Molts s’acostumen a que aliments saborosos i sucosos només es puguin consumir de temporada. Però no us oblideu de la congelació. Els pèsols, com molts altres productes, són ideals per congelar ...

Híbrid de carbassa madura primerenca
346

La carbassa és un dels cultius de fruites més versàtils. S'utilitza per preparar segons i primers plats, postres i fins i tot begudes. Malgrat el baix contingut en calories, la polpa d’aquest representant de melons s’esmorteeix fàcilment ...

Jardí

Flors